Au cœur de la Maremme Toscane, L'Altro Sapore est le point d'arrivée d'un parcours qui naît directement de la terre : l'Azienda Agricola Guastini cultive ses propres oliviers et produit de l'huile d'olive extra vierge biologique, le protagoniste absolu de chaque plat, accompagné de matières premières locales et de proximité. Pour les personnes cœliaques, l'ensemble de l'offre — y compris les desserts — est disponible en version sans gluten, sans rien sacrifier. À l'intérieur, il y a une boutique avec une oléothèque où vous pouvez acheter des huiles EVO biologiques et d'autres produits de l'entreprise. Des chambres pour le logement sont également disponibles (hébergement uniquement, petit-déjeuner non inclus).
5,0
5
Plats spéciaux tous sans gluten, des entrées au dessert... les conserves faites maison sont fortement recommandées. Les deux propriétaires, mari et femme, sont très gentils et serviables. L'atmosphère est calme et agréable.
5
Magnifique restaurant avec une oléothèque à l'intérieur d'une exploitation agricole, spécialisée dans la production d'huile et d'autres produits. Beaucoup d'attention portée à l'offre sans gluten et aux matières premières, fortement recommandé !!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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