'Osteria Dell'Angelo' ofrece una experiencia culinaria inigualable con platos tradicionales brescianos, incluidas opciones sin gluten. Un lugar acogedor y atento a las necesidades alimentarias, con personal capacitado y una excelente relación calidad-precio. ¡Definitivamente vale la pena volver!
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4,8
5
Una ostería íntima que ofrece diferentes platos de la cocina tradicional de Brescia. Probé los Casoncelli sin gluten y eran deliciosos, y luego continué con un segundo plato delicioso. El personal fue amable y muy preparado sobre el sin gluten. ¡Me sentí acogida y comprendida a pesar de mi celiaquía! ¡Altamente recomendado🥰
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5
servicio excelente, comida deliciosa, recomendado para todos...
5
comida increíble, un lugar pequeño y acogedor al que volver, precio excelente
5
Ambiente muy cuidado y personal agradable y preparado. Vine aquí por casualidad el domingo con mi novio y realmente comimos muy bien. Yo soy celíaca y pude elegir entre muchos platos del menú que se preparan especialmente sin gluten y sin riesgo de contaminación. ¡Nunca pensé que comería casoncelli hechos en casa ni sbrisolona y, sin embargo, me llevé una grata sorpresa! ¡Ah, y el spiedo también era realmente excelente! Local certificado AIC, altamente recomendado tanto para celíacos como para no celíacos, precios muy honestos y ambiente relajado. ¡Definitivamente volveré!
5
Lo siento mucho por las estrellas, son solo 5 porque le daría 20! Llamamos en el último momento para almorzar y nos recibieron sin problemas. El ambiente es familiar, muy limpio y simple como las tabernas de antes. El menú presenta platos de la tradición y tiene una buena selección sin ser disperso, como ocurre en algunos lugares donde te encuentras eligiendo entre cuatrocientos propuestas diferentes. Los Casoncelli son caseros y el relleno está perfectamente equilibrado que en la boca te permite percibir los varios ingredientes utilizados. El tartar era súper fresco y de alta calidad, acompañado de dos salsas. La chuleta era algo celestial: sabrosa, tierna y jugosa gracias a las hierbas de la marinada. No preguntaron el punto de cocción y admito que estaba un poco preocupada (me encanta la carne poco hecha), pero la cocción era perfecta. Se derretía en la boca. Excelente selección de vinos con una bodega bien surtida. Aprecié la competencia de quien nos trajo el vino que también nos contó sobre los aromas y sabores de lo que estábamos bebiendo. Excelente también la selección de postres, rigurosamente caseros. La panna cotta era muy buena pero los sorbetes tampoco se quedaban atrás. Mi favorito absoluto es el de moras de morera con frutos del bosque y ginebra. Hubiera lamido el cuenco de lo espectacular que fue este postre. Rico. Para nada empalagoso y fresco: en un día caluroso como el de hoy, admito que me habría comido otros 3 😆. Aprecié mucho el servicio: profesional y cordial, con mucha atención a las intolerancias. Siempre se aseguraron de que ninguno de nosotros tuviera intolerancias o alergias. Un gran lugar. Una experiencia que, en su simplicidad de tradición, recoge toda la complejidad del gusto y de los sabores. Todo era perfectamente armonioso y equilibrado. Servicio impecable, atento, hecho con pasión y de una amabilidad única. ¡Volveremos pronto! Si estás por la zona, te lo recomiendo mucho.
5
Una ostería realmente bonita, el ambiente es elegante, limpio y acogedor. El personal es muy amable, altamente calificado y preparado en intolerancias alimentarias; se nota que trabajan con pasión. Finalmente un lugar donde se pueden comer platos típicos en versión sin gluten: los casoncelli son realmente excelentes. También tienen mesas afuera: un plus para las cenas de verano. El precio es absolutamente adecuado. ¡Volveremos sin duda!
4
Recomendado por conocidos, probé este lugar para degustar la cocina típica de Brescia. El personal fue muy amable y atento a las intolerancias. Recibimos muy buenos consejos, todo estaba muy bueno, se redescubren sabores tradicionales con excelentes materias primas, desde los antipastos hasta los postres muy interesantes. Todo a un precio justo. Creo que definitivamente volveré.
5
Lugar bellísimo, productos de calidad, platos muy refinados pero muy buenos y especiales. Personal muy preparado en cuestiones de intolerancia alimentaria, simpático y disponible para cualquier necesidad. Relación calidad-precio decididamente excelente. Lo recomiendo encarecidamente a todos. Excelente el pincho. Regresé con dos parejas de amigos, menú a la carta. Todo como arriba, es la confirmación. Felicitaciones a todo el personal por la organización y la disponibilidad.
5
¡Platos tradicionales de Brescia también sin gluten! A pesar de nuestro horario desafortunado (miércoles 18 de agosto a las 21:30), fueron muy corteses y amables. Si hacen una reserva, recuerden mencionar cuántas personas comerán sin gluten para que les preparen su pan de ensueño. No pude fotografiar el aperitivo, ¡pero las sardinas secas del lago de Iseo realmente valían la pena! Bravo al camarero que se preocupó de que el sabor de las sardinas fuera demasiado salado; en realidad son las originales con todo el sabor del lago. A las 22:45 estamos listos para el postre, pero la crema de mascarpone se ha acabado... caballeros y damas, solo la hicieron expresamente para mí. Diría que la atención al cliente es máxima. ¡Felicidades a todo el personal!
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