La Pecora Viziosa ofrece una excelente pizza napolitana sin gluten, cocida en un pequeño horno dedicado. Se recomienda reservar con antelación para asegurar una experiencia sin gluten óptima.
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Si eres celíaco, debes reservar tu pizza sin gluten con antelación, de lo contrario pasarás una noche mirando a los demás comer y tendrás que conformarte con un plato de lechuga iceberg con una lata de atún y 5 aceitunas contadas (y un cabello como guarnición que espero que fuera el mío). Y de todos modos, incluso si la tuviera, no sé si la comería porque la camarera me informa en el momento del pedido que si lograban encontrar una masa, la cocinarían de todos modos en el horno junto a las otras pizzas normales.
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