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da Celeste | Sin gluten en Venezia

Vianelli, 625B, Venezia

'Da Celeste Pellestrina' ofrece una experiencia culinaria de alto nivel con platos de pescado fresco y un servicio impecable. El local se distingue por su atención hacia los clientes celíacos, gracias a la disponibilidad de pasta sin gluten y un personal atento y preparado. Una excelente elección para quienes buscan calidad y una acogida cálida.

https://www.glutoapp.com/es/local/8342/da-celeste
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Glutoscore
5,0
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Pasquale Di Napoli
08/09/2024
5

Simplemente impresionante. Cuando pagas por la calidad y el excelente servicio y vuelves a casa con una experiencia súper positiva en cada uno de sus aspectos. Acogida, personal amable, sonriente y preparado. Erika, la chica en la sala, fue muy atenta en cuidar y guiar a mi compañera en la elección de productos/platos sin gluten, siendo ella celíaca. Comenzamos con una degustación de celeste, una mezcla de platos cocidos realmente superlativos para ella y para mí una selección de crudos con la adición de dos fabulosas ostras de Scardovari. Todo acompañado de un cremant de Alsacia de un pequeño productor (natural) recomendado por el muy preparado Andrea. A continuación, un rodaballo para dos con guarnición. Y por último, un postre de mango y chocolate blanco para ella (sin gluten) y para mí, para mí tomé otras dos ostras, dos langostinos y dos gambas rojas crudas. La guinda de la velada, tras una charla con Andrea sobre la elección de un Champagne, me saca (no en la carta) un Pinot Meunier 2017 de lágrimas. Gracias de verdad por todo, una experiencia superlativa que esperamos poder repetir pronto. P.D.: El atardecer está incluido en el precio 😁

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Silvia Scarpa
16/05/2022
5

Restaurante de mariscos de primera, servicio igualmente excelente. También es apto para celíacos debido a la disponibilidad de pasta sin gluten.





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