Finalmente, Venecia se puede vivir como se debe, incluso para los celíacos. Bacarino es el primer bacaro veneciano con una atención total al sin gluten: adhiere al programa AIC (Asociación Italiana de Celiaquía), con personal capacitado, ingredientes controlados y protocolos precisos contra las contaminaciones. A dos pasos del puente de Rialto, sus cicchetti — a base de polenta — se preparan de forma segura, para ofrecerte la auténtica experiencia veneciana sin preocupaciones. Pide una 'ombra', toma tu cicchetto y disfruta de la ciudad.
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Local ya presente en la cadena AIC. El chico presente en la venta fue extremadamente servicial y paciente con los clientes. Recomendado por la calidad y la bondad de los cicchetti disponibles con y sin gluten para satisfacer cada necesidad. Los sin gluten son a base de polenta. A mi hija le encantaron los sin gluten con atún y tomates secos, mientras que a mi esposa le gustaron los de pan y bacalao mantecado con higo. También es buena la selección de vinos. ¡Bien hecho!
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Los cicchetti son muy pequeños y muy caros.
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fantástico, lugar único donde hacen cicchetti buenísimos para celíacos con certificación Aic. ¡Precios honestos!!
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Los cicchetti eran buenos, pero no estaban hechos con pan; la base era polenta. El personal era amable, bueno pero no excepcional.
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Único en su género, finalmente un bacaro informado AIC, donde se puede comer de todo, sin preocupaciones ❤️❤️❤️❤️❤️
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