Hostaria Milago ofrece comida muy buena con un servicio cortés y atención a las opciones sin gluten. El personal está informado y el menú señala los principales alérgenos, haciendo el local adecuado para quienes deben gestionar alergias alimentarias.
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Me dijeron por teléfono que no garantizan la ausencia de contaminación cruzada en la cocina y que desaconsejan a las personas celíacas comer allí.
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Comida muy buena, servicio cortés, atención a las opciones sin gluten, personal informado, los principales alérgenos están señalados en el menú. Mi hija, que no ama el pescado, especialmente el de río, optó por una tabla de embutidos y quesos con mermeladas acompañada de galletas Schar, pero también había carne o pescado de varios tipos. No había postres sin gluten.
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