"Les Saveurs du Sans Gluten" est un lieu idéal pour ceux qui ont des restrictions alimentaires, offrant du pain, des pizzas, des desserts, des plats principaux et des plats secondaires frais et artisanaux. Apprécié pour la qualité de ses produits et pour la disponibilité de Madame Mena, c'est une découverte enthousiasmante pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques sans gluten.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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J'ai découvert ce laboratoire par pur hasard (ou peut-être devrions-nous l'appeler destin ?!) lors de la fête de Noël au Château de Limatola... bien sûr, ce fut le coup de foudre ! Produits excellents, saveurs fabuleuses et très similaires aux produits traditionnels contenant du gluten (ce qui est très apprécié lorsque cette nostalgie gourmande vous prend). Je n'ai pas pu résister et j'ai acheté à nouveau chez eux pour les fêtes de Noël. Il convient également de dire que les propriétaires sont deux personnes exceptionnelles, qui comprennent parfaitement les besoins alimentaires de leurs clients, ce qui n'est pas évident ces jours-ci ! Merci encore de prendre soin de nous ! À recommander ❤️
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J'ai eu le plaisir de rencontrer la propriétaire et de commander une pizza vegan et sans gluten. Mena a été très gentille, super compréhensive et très respectueuse et ouverte aux valeurs et morales des autres. D'habitude, quand je demande une pizza vegan dans le sud de l'Italie, je dois dire que j'ai des intolérances ou des allergies, avec Mena, j'ai pu être honnête et lui faire confiance. La pizza était délicieuse, le service au top, elle était super gentille et affectueuse. J'ai hâte d'essayer d'autres de ses délices ! Merci beaucoup!
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Le samedi 7 juin, je suis entrée dans une petite boutique propre et parfumée à Caserte, enfin sans gluten. J'ai donc surpris ma fille cœliaque, qui a apprécié les taralli salés aux amandes, le gâteau caprese et les feiselle. La propriétaire est une dame très gentille ; pourquoi n'y a-t-il pas une boutique comme ça à Rome ?
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Madame Mena prépare les meilleures délicatesses sans gluten et sans lactose que j'ai jamais essayées ! À essayer pour croire 😊
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Tout sans gluten et aussi des produits sans lactose. Atelier artisanal. La dame était très gentille, elle m'a même offert du pain tout juste sorti du four, FÉROCE ! "C'était comme un nuage. Le meilleur que j'ai mangé depuis 13 ans. J'ai pris divers produits fabriqués par elle que je dois encore tester, et puis je mettrai à jour la critique. Quoi qu'il en soit, je peux vous dire qu'elle propose des biscuits à tremper, des taralli, des frises, des cantucci et bien d'autres. Je reviendrai sûrement lorsque je serai dans le coin. P.S. Même si le magasin est fermé, vous pouvez sonner, quelqu'un viendra vous ouvrir. Super recommandé !!!
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Je me suis fait faire un gâteau surprise (le plus petit qu'ils puissent réaliser) sans gluten... à mon avis, trop cher pour un gâteau éponge recouvert de simple crème chantilly, d'ailleurs sans bougie alors que j'avais précisé qu'il s'agissait d'un anniversaire 😞
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Tout... Mais vraiment tout pour les cœliaques... Pain, pizzas, desserts, premiers plats, seconds plats, bières... N'importe quoi, tout frais et artisanal... Le paradis de ceux qui ont des restrictions alimentaires... Félicitations à Madame Mena ❤️.... Vous êtes formidables.. 😍😍❤️ Je le recommande à tous ceux qui sont cœliaques.
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J'ai découvert cette entreprise fantastique sur Instagram, j'ai été tentée et j'ai commandé un peu de tout. Pour la première fois, j'ai ressenti des saveurs fraîches et pas du tout confuses dans ma bouche comme la plupart des entreprises qui produisent sans gluten. Les pâtes fraîches sont exquises, les croissants sont croustillants et savoureux, les biscuits, muffins et taralli sont divins. J'ai hâte de recommander des choses délicieuses à nouveau.
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Un phare d'espoir pour ceux qui sont cœliaques comme moi. Et ce n'est pas seulement pour la bonté de ses produits (sur laquelle on ne discute pas) ni pour la gentillesse et le professionnalisme de Mena (la propriétaire du laboratoire), mais c'est pour la joie d'acheter du pain et de le recevoir chaud, dans un sac en papier. Cette idée de boulangerie, de maison, de pain, de parfum de choses simples et bonnes à laquelle je pensais devoir renoncer pour toujours et pourtant... je l'ai trouvée à quelques pas de chez moi. Une vraie chance ❤️
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Un phare d’espoir pour ceux qui sont cœliaques comme moi. Et ce n’est pas seulement pour la qualité de ses produits (sur laquelle on ne discute pas) ni pour la gentillesse et le professionnalisme de Mena (la patronne du laboratoire), mais pour la joie d'acheter du pain et de le recevoir chaud, dans un sac en papier. Cette idée de boulangerie, de maison, de pain, de parfum de choses simples et bonnes à laquelle je pensais devoir renoncer pour toujours et pourtant... je l’ai trouvée à quelques pas de chez moi. Une véritable chance ❤️
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Je recommande vivement les produits de Mme Mena, qui est très disponible pour tous les besoins et les différentes difficultés. Ma fille s'est révélée intolérante à plusieurs aliments et, étant effrayée par cette nouvelle situation, elle a commencé à éliminer complètement de nombreux aliments comme le pain et les pâtes. Grâce à Mena, elle a recommencé à manger. De plus, avec sa disponibilité infinie, elle livre également à domicile. Essayez absolument ses produits.
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