Breizh Café allie l'inspiration culinaire japonaise à des matières premières de Bretagne, comme le sarrasin. Il propose d'excellentes galettes et crêpes, accompagnées de cidre de pommes et de poires, dans un cadre simple et accueillant.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Ici, nous essayons de combiner l'inspiration culinaire japonaise avec l'utilisation de matières premières de Bretagne, principalement le sarrasin. Excellentes galettes et crêpes, cidre de poire. Tout est très bien.
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Les galettes sont sans gluten et celles que nous avons commandées n'étaient pas mauvaises. Cependant, le service était un peu distant ; on a l'impression d'être juste un numéro. La qualité de la nourriture était assez bonne, l'ambiance simple.
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