Norcineria Barsanti | Sans gluten à Cardoso

Lorenzo Bargelli
12/03/2023

5

norcineria avec des produits de très bonne qualité endroit charmant au pied du Monte Forato, fantastique en été pour des déjeuners et dîners en plein air charcuterie et fromages, en plus de la viande, offrent une bouée de sauvetage sur le menu pour les cœliaques je pense que ça vaut le risque !! 😅

Greta Mombelli
22/08/2021

3

Je me suis rendue dans cet endroit pour un dîner en famille. Il a été difficile de trouver une place de parking car nous ne savions pas qu’en passant par le petit pont d’entrée sur la droite, il y a une zone dédiée, bien que petite, mais la plupart des clients se garent sur la route. C'est un endroit très soigné et rustique, le chemin entre les tables est en gravier. Il y a beaucoup de tables, mais il est conseillé de réserver, elles se trouvent sous des tentes ou un feuillage bien éclairé. Malheureusement pour nous, nous avons été placés à côté d'une table pour un enterrement de vie de garçon ; on comprend l'amusement, mais personne n'est intervenu pour calmer les esprits, et il n'a pas été possible de profiter pleinement du dîner, qui était cependant excellent. Les chiens sont les bienvenus, friendly. Si je devais trouver un inconvénient, ils sont un peu désorganisés avec les plats, malheureusement il y a peu d'espace sur la table et il n'y avait pas de place pour les planches de hors-d'œuvre ou pour les viandes tranchées : je recommanderais de ne pas changer les plats entre les services, mais de servir les seconds, afin de pouvoir les partager et d'éviter d’encombrer les assiettes. La serveuse a été très efficace pour prendre nos commandes, qui sont malheureusement arrivées de manière chaotique puisque le menu est imprimé sur les sets de table sur lesquels repose le service, ce qui n'est pas une astuce astucieuse. La viande de bœuf était excellente, nous avons pu la commander à différents niveaux de cuisson selon les goûts et cela a été apprécié. Le service était rapide, heureusement, car les bancs sont en bois sans dossier et les pieds de la table sont des troncs qui prennent vraiment beaucoup de place. En résumé, rien à dire sur la nourriture, les portions sont généreuses et le prix est très honnête pour la qualité, mais des points négatifs incluent la passivité du personnel, le manque d'espace et l'inconfort.