BBQ Fiumicino offre une expérience culinaire excellente avec des plats sans gluten, une vue mer magnifique et un parking intérieur pratique. Le personnel est attentif et la cuisine est active à des horaires flexibles. Un endroit idéal pour déguster de délicieux plats de poisson dans une ambiance conviviale.
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Ils étaient très gentils et semblaient plus qu'expérimentés avec les personnes ayant des problèmes avec le gluten, mais malheureusement, je me suis assez mal sentie... Je suis désolée car tout était délicieux, mais j'en paie le prix maintenant.
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Forces?! Combien en voulez-vous : parking intérieur, restaurant en bord de mer, cuisine non-stop (active même à des horaires improbables comme 16/17 heures), poisson délicieux, la majorité du menu peut être adapté sans gluten (y compris la Pinsa)... J'ai découvert cet endroit grâce à une recommandation sur l'App "Gluto" car je cherchais un endroit où manger sans gluten... à quelques mètres de nous, BBq était signalé : j'ai appelé pour m'assurer qu'ils étaient également sans gluten et c'était effectivement le cas. Le personnel est attentif et informé ; les plats sans gluten sont fantastiques (pour commencer, essayez leur friture... disponible à la fois en version traditionnelle et sans gluten et ensuite faites-le moi savoir 😉). En gros, pour faire court, j'ai connu cet endroit par hasard pour un dîner et j'y suis retournée avec plaisir un autre jour pour le déjeuner. D'ailleurs, une caractéristique que j'ai appréciée est l'organisation des réservations. Giulia, la propriétaire, est super gentille, attentive et bien informée sur le sans gluten ! Une autre surprise ? Ils ont aussi des comprimés de lactase à disposition des clients en cas d'intolérance au lactose ! Un endroit aussi attentionné et "cocooning" je ne l'ai vraiment jamais trouvé. Points faibles ? Peut-être juste qu'ils ne sont pas certifiés A.I.C., mais à part ça, si vous en trouvez, faites-le moi savoir, car mon expérience a été excellente !
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