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5,0
5
Le meilleur poisson que j'ai jamais mangé est... sans gluten ! Pâtes, fritures, pain fait maison, tout ! Une excellence absolue ! Nous venons spécifiquement de Conca d’Oro et c'est notre cinquième fois : une habitude que nous continuerons à renouveler car ce restaurant de poisson se confirme à chaque fois comme un chef-d'œuvre. L'accueil est exemplaire. Dès que l'on s'assoit, un verre de prosecco et une délicieuse entrée offerte par le chef sont servis, le moyen parfait pour patienter tout en consultant le menu. Le service est exceptionnel : extrêmement attentif, cordial et avec une sensibilité hors du commun. Ils ont accueilli notre chien en lui apportant immédiatement un bol d'eau sans que nous ayons même à le demander. La qualité du poisson est tout simplement irréprochable. Les plats crus, qui comprennent également des huîtres, des scampis et des crevettes rouges, sont merveilleux, d'une fraîcheur désarmante. Les plats principaux sont exceptionnels par leur équilibre et leur saveur, et la cuisson au grill est tout simplement superbe, tout comme les fritures. Le tout est soutenu par une carte des vins remarquablement fournie, idéale pour valoriser les plats. L'atmosphère mérite une mention spéciale : l'environnement est informel mais soigné dans les moindres détails, ainsi que spacieux, créant une ambiance détendue. Le propriétaire est une personne très gentille, présente en salle et constamment occupée à garantir que l'expérience de chaque client est impeccable. 100 % du menu est disponible en variante sans gluten, de la même qualité que les plats contenant du gluten (pain fait maison compris). Une rareté, symptomatique d'une attention portée au client qui fait vraiment la différence. Le prix est tout à fait adéquat pour la qualité. Un endroit hautement recommandé !
5
Une expérience vraiment excellente ! En tant que cœliaque, trouver un restaurant qui répond à mes besoins alimentaires n'est pas toujours facile, mais ici, je me suis senti accueilli et soigné avec un grand professionnalisme. Le personnel était aidant, compétent et attentif, fournissant toutes les informations nécessaires sur les plats. Le poisson était incroyablement frais, parfaitement cuit et rehaussé par des ingrédients de haute qualité. J'ai particulièrement apprécié le soin apporté à la préparation des plats et l'attention portée à éviter la contamination croisée. Un endroit incontournable pour ceux qui aiment le bon poisson et recherchent une expérience sans stress, même avec des intolérances alimentaires. Je reviendrai sans aucun doute ! ⭐️ Hautement recommandé ! ⭐️
5
Entièrement satisfait. Si vous mangez du bon poisson chez Doriano, vous devez y aller...très frais et d'excellente qualité. Ce soir, mon mari et moi avons essayé le poisson cru, c'était incroyable!!! Spaghetti aux oursins, tentacules de poulpe grillées. La prochaine fois que je serai chez Doriano, j'essaierai un premier plat sans gluten. Bien fait les gars...merci...
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