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Photo de Wow emotional food

Wow emotional food | Sans gluten à La spezia

Via Fratelli Rosselli, 50, La Spezia

Wow Emotional Food est un établissement sans gluten situé dans le centre historique, connu pour sa large gamme de glaces, granités, crêpes, muffins et focaccias, tous de haute qualité et sans traces de gluten. L'attention portée à la sécurité et la gentillesse du propriétaire font de cette gelateria une agréable découverte pour ceux qui recherchent des produits savoureux et sûrs.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/11669/wow-emotional-food
Horaires et itinéraire sur Google
Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 5 utilisateurs

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Glutoscore
5,0

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Clara.08
27/06/2025
5

Tout est si, si bon !

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giulia Scattina
14/02/2024
5

Je suis vraiment wow !!!!

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Alessia maggiani
29/09/2023
5

tout de super qualité et goût ! Il n'y a aucune trace de gluten dans tout le local, donc sécurité maximale. crèmes glacées, gaufres, petites pizzas et focaccias, douceurs.

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giusy cardaci
29/08/2023
5

haut pour sans gluten excellents produits propriétaire très gentil prix juste recommandation

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Maria trapani
05/05/2023
5

endroit dédié au sans gluten. propose des glaces et des granités mais aussi des crêpes, des muffins, des focaccias. tout est fait maison, excellente qualité et sécurité maximale. belle découverte au centre !

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Hannah Johnston
25/07/2025
5

Incroyable ! Gelato 100% sans gluten. Amis des cœliaques ! Aucun risque de contamination croisée. Cornets et gaufrettes sans gluten. J'étais ravi que tout soit complètement sans gluten et super délicieux ! De nombreuses options sans lactose et véganes sont disponibles. Je reviendrai sans aucun doute.

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Giulia Libero
11/07/2025
5

Super endroit, unique en son genre à La Spezia, inclusif sur tout. Il m'a permis de manger malgré la maladie cœliaque et l'intolérance au lactose. Malheureusement, je n'ai pas de photos des produits car pendant une semaine, déguster leurs glaces et salés était ma petite indulgence, que j'ai savourée loin de mon téléphone. Le propriétaire est vraiment talentueux et visionnaire. Un endroit à fréquenter juste pour se sentir un peu choyé.

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Giovanni
24/01/2025
5

Je suis sur le point d'écrire une critique qui pourrait devenir délirante. Tout d'abord, je précise que les produits vendus, notamment la glace, sont d'excellente qualité et sont objectivement bons, peu importe qu'ils soient sans lactose et sans gluten. Je peux manger de la glace traditionnelle sans problème et pourtant, je pars de chez moi pour acheter cette glace, ignorant toutes les glaciers que je croise en chemin. Les saveurs sont riches, la base est de qualité et ne laisse aucun arrière-goût amer et/ou acide comme cela arrive parfois dans d'autres glaciers. Pour donner quelques exemples : le goût café a le goût du café moka version glace, la mangue est extraordinaire, meilleure que le fruit mûr, et la noisette est au-dessus de toutes les saveurs de noisette que j'ai jamais goûtées. Vraiment, une qualité exceptionnelle, la seule remarque est que le fait d'être sans lactose rend la base un peu plus douce que la normale, ce qui implique que la pistache est douce au lieu d'être douce-salée ; c'est une question de goûts personnels, mais c'est bien de le garder à l'esprit. Donc, je commence avec 5/5 (juste parce qu'on ne peut pas donner plus) pour la qualité et le goût de la nourriture proposée. Mais maintenant, le délire commence. Le nom du lieu porte "Emotional food" et je vous assure que ce n'est pas qu'une expression. Imaginez être le classique Ligurien de l'est, ce que je suis. Cela signifie être habitué à ne pas s'attendre à de la gentillesse, à entrer dans les magasins et à recevoir des regards noirs. Cela signifie demander un café allongé et recevoir une grimace de dégoût, car tout client qui ose demander une quelconque variante au "café normal" doit mourir d'une mort atroce. Les Liguriens de l'est (à ne pas confondre avec ceux de l'ouest qui sont des gens bien) sont aussi inhospitaliers que la terre qu'ils habitent et cela se reflète sur les activités locales... Eh bien, ce lieu est quelque chose que je n'ai jamais expérimenté dans ma terre natale : hospitalité, gentillesse et, d'une certaine manière, affection. Je me rends vraiment compte que je devrais peut-être être interné, mais chaque fois que je passe chez Wow, je sors avec un sentiment de chaleur, comme si j'avais reçu une étreinte, juste, gratuitement. La gentillesse du personnel est quelque chose que je n'ai jamais vu, même en dehors de la riviera, vraiment d'une douceur désarmante. J'ai acheté deux kilos de glace et au lieu de se plaindre de m'avoir fait travailler, ils m'ont souri et m'ont offert une poignée de coupes et de cornets pour que "la glace soit meilleure." Mais sérieusement?? Dingue, donc cela semble presque que d'acheter autant est quelque chose de positif ! Je suis déjà allé plusieurs fois, la première fois était une expérience mystique avec un stylo en cadeau, mais je pensais que c'était un cas isolé pour Noël. Cependant, les visites suivantes m'ont fait réaliser qu'ils sont toujours si gentils et accueillants. Et donc je retourne pour prendre cette étreinte que je ne mérite peut-être pas, mais que j'accepte plus que volontiers. Service 999999999/5

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Luca Balogh
05/07/2024
5

The best ice cream we’ve ever had Let me start with the staff, who speaks great English, super friendly and gladly explained everything to us. I am gluten and lactose intolerant and have chocolate, nuts and a bunch of other allergies. This place to me was like heaven. The ice cream so good that it’s hard to describe. Not only to usual lactose free or vegan flavors like Mango or Strawberry, but Coconut, Amarena, Melon, lactose free Vanilla and Yoghurt, Fiore Di Latte, Lemon cream, and I could carry on with the list. Best gluten free cones that I ever tasted too!! and the prices are more than fair… I had a Coconut-Amarena-Melon cup but had to go back to get a double scoop Lemon cream because it was simply the best ice cream I have ever had in my entire life. And not just in my opinion. My fiancé who doesn’t have any allergies said the exact same thing. I just don’t know how other places cannot understand just because you are allergic or intolerant you would still like to eat amazing food! Thank you for the sweetest most delicious experience we had during our 2-week-stay in Italy! We will be back for more! ❤️🍨 Highly recommended! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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Angelo Santangelo
07/04/2023
5

Un endroit élégant situé dans le centre historique. Glaces délicieuses et sans gluten. J'ai goûté une granita aux amandes qui, en tant que Sicilien, n'a rien à envier aux granitas faites en Sicile. Le secret réside dans l'utilisation de matériaux excellents et l'amour apporté à sa préparation. Je vous invite à goûter le cannolo sans gluten aux amandes..... exquis.

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Gabriele Dusi
07/04/2023
5

Une découverte très agréable au cœur du centre-ville. Tout est sans gluten et sans lactose, non seulement une glace exceptionnelle mais aussi des desserts et des granités de très haute qualité. De plus, le propriétaire est très aimable et vraiment accueillant.

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Lorenzo Emme
06/04/2023
5

Une glacerie très particulière. Ils proposent non seulement des glaces, mais aussi des cannoli, des granités et des gâteaux véganes. Les produits, d'après ce que j'ai compris, sont tous sans gluten, sans œufs et sans lactose. De plus, la philosophie est d'être sans plastique, donc par exemple la cuillère et le gobelet sont en gaufre. La qualité du produit m'a semblé excellente.

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Giorgia Montanari
17/08/2022
5

La satisfaction de voir nos enfants si heureux de pouvoir enfin commander ce qu'ils voulaient est magnifique. Ils sont intolérants au lactose et au blé. Glace très bonne. Coupelles et cuillères comestibles.





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