Il Pomodorino à Poggibonsi est un endroit accueillant où déguster d'excellentes pizzas sans gluten, cuites dans un four dédié pour éviter les contaminations. Le personnel est attentif et propose également une sélection de bières artisanales sans gluten.
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4,0
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Les pizzas sans gluten sont préparées et cuites dans des environnements séparés pour éviter toute contamination, avec beaucoup de choix.
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Personnel formé. Ils ne garantissent pas la non-contamination (je pense pour se protéger et anticiper), mais ils indiquent sur leur site qu'ils font de la pizza sans gluten, qu'ils ont un four séparé pour le sans gluten et des bières sans gluten artisanales. La pizza est bonne, même si elle est assez lourde.
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