La Fornace Anzio propose un large choix de plats, y compris des options sans gluten, avec un excellent rapport qualité-prix. L'établissement, accueillant et avec un personnel très gentil, est réputé pour ses excellentes pizzas et spécialités typiques. Prix justes, ambiance soignée et options sans gluten de qualité.
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En passant... nous avons pris à emporter et nous avons bien aimé. L'important est qu'il n'y a aucune contamination !
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Les entrées sans gluten sont exceptionnelles et la pizza aussi ! Ils accordent beaucoup d'attention à la contamination croisée, ils ont une cuisine ouverte et donc on peut voir leur mode de travail.
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Je connais La Fornace depuis des années, car c'est l'une des premières pizzerias de la région à offrir un service sans gluten. Un atout absolu est le four à bois dédié et toute la zone exclusive pour les préparations sans gluten. Les fritures sont artisanales et très bonnes. À emporter ou sur place, c'est toujours une garantie !
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super choix de frites et de pizza sans gluten. desserts délicieux.
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Nous avons un fils cœliaque et trouver un restaurant qui cuisine aussi pour les cœliaques avec des choix et des plats de la même manière que pour les non-cœliaques mérite déjà 5 étoiles. En juillet, nous avons pris une pizza avec des entrées et il y a quelques mois, nous avons également mangé des plats principaux et des plats secondaires. La qualité est excellente et le lieu est également agréable. Le personnel est très gentil, du propriétaire au serveur jusqu'au pizzaiolo et au chef. Tout était apprécié et les prix sont très justes. Super !!!!
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nourriture excellente, rapport qualité-prix excellent, personnel très aimable, endroit très charmant, également en ce qui concerne les options sans gluten, tout était très bon!
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il faut la manger sur place. Si vous mangez la pizza sur place, elle est délicieuse ; si vous la commandez à emporter, elle est immangeable.
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Fritures sans gluten à oublier. Avec tout le respect que je vous dois, chers gars de la fournaise, les frites étaient excellentes, mais les olives ascolanes, les fleurs de courgettes, le bacalao, les croquettes de pommes de terre et les supplì doivent être complètement revues !
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Nous avons célébré l'anniversaire de ma nièce qui vient d'Allemagne et est cœliaque et voulait manger de la pizza, c'est l'endroit idéal, pizza sans gluten mais pas seulement, aussi tous les antipasti frits comme les supplì, croquettes, beignets de fleurs. La pizza est très bonne, à la romaine donc fine (je préfère celle un peu plus épaisse, mais je dois dire qu'elle est vraiment bonne) moelleuse et très bien garnie. Et puis, un grand parking qui vous facilite vraiment la vie. Bravo vraiment.
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Très bonne pizza sans gluten. Vous avez la possibilité de choisir les ingrédients que vous souhaitez, même sans lactose. Service un peu lent mais c'est raisonnable le samedi soir. Nous reviendrons certainement !
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Excellente pizza après être rentré de la mer. Au début, on nous a dit qu'il n'y avait pas de place (dimanche à 21h pour 11 personnes, cela se comprend). Après un quart d'heure, ils nous recontactent en disant qu'il y avait de la place, et cela a déjà sauvé notre soirée. Excellents frits (mes amis étaient très satisfaits du supplì à la crème de scampis) et la pizza était également excellente, avec une pâte très digestible et légèrement épaisse, semblable à 'napolitaine'. Ils font aussi des pizzas sans gluten. À la fin, l'amaro offert par le propriétaire était la cerise sur le gâteau d'un service très efficace et disponible. Je reviendrai quand je passerai à nouveau par ici au bord de la mer.
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Le restaurant avec une grande terrasse extérieure propose d'excellentes pizzas et de nombreux plats typiques, y compris des options sans gluten. Nous avons goûté aux classiques supplì et pizza en version sans gluten, et c'était bon. L'addition était super ! Les prix sont vraiment raisonnables.
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