La Trattoria da Ezio, située sur les collines, offre une ambiance accueillante pour déguster des plats traditionnels agrémentés de quelques touches modernes. Le personnel, disponible et souriant, fait de son mieux pour satisfaire les besoins des clients.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Les seuls plats sûrs pour les personnes cœliaques sont les seconds de viande indiqués. Il n'existe pas de premiers plats sans gluten comme mentionné dans une critique trompeuse, et en dessert, il n'y a que le sorbet. Il ne m'a pas semblé qu'ils avaient une bonne connaissance du sans gluten, étant donné qu'ils ne savaient même pas me dire si je pouvais manger les charcuteries de l'antipasto ou non. Un endroit très sympa, mais où je n'ai pas trouvé la nourriture particulièrement spéciale.
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Restaurant sur les collines pour déguster un repas avec des produits de la tradition mais avec quelques éléments de nouveauté. Préférez la salle au rez-de-chaussée à celle du premier étage (très petite et sans vue panoramique). Excellentes fettuccines avec de la pintade et des olives : goût très délicat et non invasif ! Disponibilité de pâtes sans gluten. Les plats principaux ne déçoivent jamais : le poulet grillé est tendre et savoureux (peut-être la seule note négative est qu'il est un peu trop salé). Accompagnements généreux. Personnel à l'écoute, qui s'approche des tables toujours avec le sourire et qui essaye de trouver une solution en cas d'imprévus.
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