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J'ai séjourné dans cet hôtel en juillet 2023 avec la formule demi-pension, dînant chaque soir dans l'élégant restaurant de l'hôtel. En tant que personne cœliaque, j'ai reçu une attention vraiment spéciale tant au petit déjeuner qu'au dîner, avec du pain toujours chaud fait juste pour moi, et presque tous les plats du menu varié (qui changeait chaque soir) adaptés sans gluten. Même les canederli étaient préparés sans gluten juste pour moi ! J'ai beaucoup apprécié. Très recommandé (et à cinq minutes du beau lac de Braies).
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