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Photo de Sa Pedrera ristorante pizzeria

Sa Pedrera ristorante pizzeria | Sans gluten à Oristano

Viale S. Martino, 9, Oristano

Sa Pedrera Ristorante Pizzeria offre un cadre accueillant et moderne avec un personnel qualifié et aimable. Le large choix de plats sans gluten, y compris les desserts, est parfait pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, grâce à un laboratoire séparé qui garantit l'absence de contamination. La pizza est très appréciée pour sa qualité et sa fraîcheur.

https://www.glutoapp.com/fr/lieu/13058/sa-pedrera-ristorante-pizzeria
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Rapport de sécurité sans gluten
Données basées sur les retours de 8 utilisateurs

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Glutoscore
4,8

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Gigid
12/08/2025
5

Pizzas et plats de restaurant délicieux, sécurité maximale contre les contaminations.

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Claudiabnf
12/08/2025
3

Pizza avec une pâte moyenne, le supplément de 5€ est vraiment exagéré. Les prix sont trop élevés.

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Matiii
17/07/2025
5

Le personnel était définitivement très bien préparé, aimable et souriant ! Ils nous ont accueillis malgré l'heure tardive et nous ont choyés du début à la fin ! La pizza normale et la pizza sans gluten étaient SPÉCIALES, qualité indiscutable tant pour la pâte que pour les ingrédients. Tous les desserts étaient sans gluten et sans lactose, très savoureux ; je recommande le tiramisu !

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Elena
23/08/2024
5

Excellente pâte à pizza, avec une grande attention car c'est une pizzeria certifiée par l'AIC.

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linda Pavan
17/08/2024
5

Pizza au top !

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Luna Meschiari
08/10/2023
5

Des tonnes d'options sans gluten et aussi sans produits laitiers, même des desserts. La pizza sans gluten est spectaculaire. Vraiment recommandé!

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Luana Cau
09/09/2023
5

Sa pedrera est une garantie pour nous, cœliaques. Tout est excellent et le service est impeccable ! Accueillants, gentils et professionnels.

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claudio scalas
28/08/2023
5

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wwaleco
25/01/2026
5

La meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée. Vraiment. Si je ne l'avais pas su, je n'aurais jamais pensé qu'elle était sans gluten : pâte parfumée, légère et savoureuse comme une vraie pizza, même plus. Chaque bouchée a été presque une émotion, une petite explosion de bonheur et d'endorphines 😅 Enfin, une pizza sans gluten qui ne fait rien manquer. Une expérience que je referais mille fois. Bravo!

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Giorgia
19/08/2025
5

Avant de rentrer chez nous, nous avons décidé d'aller manger une pizza à Sa Pedrera, pour moi l'endroit parfait vu ma maladie cœliaque. L'endroit est vraiment très accueillant, soigné avec goût dans les détails. Le personnel est très gentil, accueillant et professionnel ! Nous avons commandé trois pizzas, dont une sans gluten. Excellentes toutes les trois, mais la mienne... super ! Je n'ai jamais mangé une pizza sans gluten qui ressemblait à une pizza classique avec de la farine normale. Croquante, elle avait le goût de la pizza avec gluten, bien assaisonnée... légère. Compliments et merci !

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Martina Campagna
25/07/2025
5

Je suis en vacances avec ma famille, je viens de Rome. Après de nombreuses recherches, j'ai trouvé ce restaurant et je dois dire qu'il est FANTASTIQUE. Le personnel est très gentil. Ils ont une attention particulière pour les personnes cœliaques, ce que je n'ai trouvé nulle part ailleurs jusqu'à présent. La fille qui nous a accueillis était très gentille et toujours souriante, elle nous a tout de suite offert un apéritif de bienvenue. La pizza était vraiment bonne, l'endroit est très charmant avec une excellente ambiance ; je le recommande vivement ! Je suis sortie de là TRÈS HEUREUSE, merci !🫶🏻

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Francesca Villa
15/07/2025
4

La pâte à pizza sans gluten est spectaculaire, l'une des meilleures que j'aie jamais goûtées. Le seul inconvénient est l'attente, qui est rien de moins qu'infinie. Attendre presque une heure pour deux pizzas, c'est beaucoup, sachant que nous sommes arrivés à 22 heures, donc nous étions l'une des rares tables qui devaient encore manger (nous avions réservé). La pâte sans gluten nécessite un supplément de 5 €.

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Veronica Amorese
10/04/2025
5

Félicitations, pizza sans gluten qui ne m'a pas fait regretter la "vraie" pizza... venant d'une cœliaque récemment découverte, qui se souvient encore des anciennes saveurs ! Mention spéciale pour le large choix de bières sans gluten... en particulier, vous avez une bière faite d'ingrédients naturellement sans gluten et non à partir de malt d'orge déglutinisé... vraiment bravo !!!

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matilde cerretelli
01/04/2025
5

La meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée. L'attente a été un peu longue, mais cela en valait la peine à 100 %. Félicitations!

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Giuly S
24/08/2024
4

Ils ont deux types de pâte, une semi-complète, la base de toutes les pizzas, et une sans gluten. Des ingrédients de qualité vraiment bons, je dirais presque des pizzas gourmet. Il vaut mieux réserver à l'avance, c'est assez fréquenté. Personnel aimable et rapide, le seul souci est qu'il est un peu inattentif aux notes et aux demandes spécifiques des clients. Plusieurs ingrédients erronés et quelques oublis. Peut-être qu'une meilleure communication est nécessaire entre les serveurs et la cuisine.

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Cristina Garcia
04/08/2024
5

Excellente pizza, bons ingrédients, personnel aimable et rapide. Ils ont demandé plusieurs fois si quelqu'un avait des intolérances, ils sont très attentifs. Les prix sont élevés (une pizza thon et oignons peut coûter 15€, mais elle est vraiment excellente, je la recommande !!). Dans certaines, le topping était un peu maigre, trop de croûte et le topping ne commençait qu'au centre, mais tout le reste était parfait.

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Marcella Pinna
03/09/2023
5

J'ai dîné avec ma fille et mon chien. J'ai mangé une excellente pizza sans gluten, avec de la bière pression et un dessert. Tout était délicieux. Le service était rapide et les serveurs étaient particulièrement aimables, demandant plusieurs fois si tout était à notre goût. Nous reviendrons certainement !

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alessandra quattrocchi
02/09/2023
5

La meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée. Tous les desserts sont sans gluten. Bière artisanale sans gluten. Ils font aussi des sandwiches. J'ai mangé une pizza à base rouge avec des câpres, de la poudre d'olive et des tomates cerises, et une mousse à la cannelle. Mes convives disent que les pizzas avec gluten sont bonnes aussi. Grande qualité, grande attention, joli décor à l'intérieur et espace extérieur agréable. Félicitations à tous les Stefans!

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Gabriele Lucente
26/08/2023
5

La pizzeria Sa Pedrera offre une expérience culinaire intéressante, avec une variété de plats allant d'une tartare de filet en entrée, à la pizza "S' Arena Scoada", et au dessert "Terra di Cacao". Un menu attentif à tous, y compris pour les personnes cœliaques. Malgré un service légèrement lent, j'ai apprécié l'attitude amicale et professionnelle du personnel qui m'a gentiment proposé un finger food en attendant les plats. La pizza S'Arena Scoada représente sûrement un point fort, avec un mélange d'ingrédients frais et locaux, qui attire l'attention. La tartare de filet en entrée et le dessert "Terra di Cacao" contribuent à une variété intéressante dans le menu. En définitive, malgré le petit inconvénient avec le service, l'expérience globale semble avoir été positive grâce à la cuisine savoureuse et à l'attitude du personnel.

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Francesca Incantalupo
19/08/2023
5

Enfin à Oristano la meilleure pizza du monde ! Et une oasis heureuse pour nous, les cœliaques. J'ai goûté la pizza sans gluten et l'incroyable, c'est qu'elle est identique à la normale. Ingrédients excellents de très haute qualité et tant la cuisine que la pizza font appel au gourmet. Un autre rêve réalisé : de la bière artisanale à la pression d'une brasserie locale (enfin froide) sans gluten. Le menu est riche, l'endroit est très beau et intime dans la zone extérieure, et le personnel est aimable et compétent. Impossible de vouloir plus !

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Federica Pulvirenti1
15/07/2023
5

La meilleure pizza sans gluten que j'aie jamais mangée. Ingrédients frais et de haute qualité. En général, la pizza est excellente, parfaitement levée et cuite. Bon service, personnel sympathique et attentif. Je n'ai pas essayé les desserts, mais en voyant les tables à côté, ils avaient l'air spectaculaires... À essayer absolument. En ce qui concerne l'addition : je pensais que cela allait coûter cher vu la haute qualité, mais j'ai dû changer d'avis. J'ai hâte de revenir.

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Rosanna Atzori
02/05/2023
5

Ristorante Pizzeria vraiment excellent, ambiance accueillante et moderne, personnel hautement qualifié, vaste choix de plats y compris des options sans gluten. La pizza est de loin la meilleure et la plus authentique que j'aie jamais dégustée, faite avec des farines naturelles. De plus, le pizzaiolo étant lui-même cœliaque, il ne pouvait pas fournir un meilleur service, mes plus sincères compliments, j'ai été agréablement surprise. Ils ont un laboratoire séparé, donc le service sans gluten est exempt de toute contamination, et il y a aussi des pizzas normales. Enfin un endroit où l'on peut aller dîner en groupe et manger en toute sécurité.





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