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J'ai 47 ans, j'ai visité beaucoup de pizzerias et quand je vais dans un nouvel endroit, je lis les avis. À mon avis, ceux qui écrivent de belles critiques sont trompeurs ou ces avis sont faux. Sans vouloir être méchante, mon mari a commandé une paposcia, et moi, une pizza sans gluten avec du caciocavallo. Donc, ma pizza était parfois crue (et je veux dire vraiment crue, avec une pâte blanche molle) et il y avait seulement un petit morceau de caciocavallo dans un coin (la propriétaire m'a dit que comme le caciocavallo a un goût délicat, je ne pouvais pas le goûter). Mon mari a trouvé la paposcia crue à l'intérieur avec quelques stries de garniture, parfois elle était vide. On nous a dit que nous pouvions le dire et qu'ils les referaient. En regardant les assiettes de ceux qui avaient mangé avant nous, elles étaient toutes pleines de restes jetés. Je pense que dans un endroit qui ne fait que des pizzas, les clients devraient pouvoir manger les plats s'ils sont bons. Cependant, ce qui m'a le plus peiné, c'est d'entendre des cris et des réprimandes lancés à deux très bons garçons qui travaillaient pour eux ; c'était vraiment triste. Au fait, savez-vous quelle est la chose la plus hallucinante ? Avoir payé un supplément de 6 euros pour la pâte sans gluten. J'espère vraiment que ces deux gentils garçons trouveront un travail ailleurs bientôt, et à ceux qui y vont pour la première fois : bonne chance ! P.S : une paposcia, une pizza et une bière, 37 euros, pour ensuite aller manger ailleurs.
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