Anima Fvsion offre une ambiance accueillante avec un service exceptionnel et de délicieux plats de sushi. Bien que l'endroit ne soit pas entièrement sans gluten, le personnel attentif et professionnel garantit une expérience culinaire agréable. Recommandé pour une soirée spéciale.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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*attention NON tout sans gluten comme mentionné dans une autre critique* L'endroit est beau, surtout le soir, le risotto aux crevettes est spectaculaire MAIS en appelant, on m'a dit qu'il n'y avait pas de problème pour le sans gluten et de consulter les allergènes sur leur Instagram... C'est ce que j'ai fait et arrivé aux desserts où PERSONNE n'avait de gluten parmi les allergènes, on me dit que la cuisine a changé, je m'en plains subtilement à la caisse et on me dit qu'ils ne trouvent plus les biscuits à la cuillère SG et que "c'était devenu compliqué" de faire les bases pour les cheesecakes... Les prix sont en général très élevés et même pas deux grissini ou un morceau de pain sur la table pour l'autre personne qui était avec moi...
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Nourriture excellente, service super, ambiance exceptionnelle. Étant cœliaque, je peux dire que c'est l'un des rares endroits dans la région où vous pouvez être tranquille car... TOUT... est sans gluten. Gentillesse, courtoisie, sympathie et professionnalisme sont à l'honneur. Le client est vraiment choyé. J'ai mangé des sushis... Et je dois dire que c'était un excellent dîner. Pour 2 personnes, y compris l'apéritif et tous les sushis, ainsi que l'eau, le vin et le café : 90 euros. Je recommande vivement !!!! Merci à tout le personnel.
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