Le restaurant SUGO a récemment élargi son menu en incluant des pinces et des pâtes sans gluten, répondant aux besoins alimentaires des clients. Un petit conseil pour améliorer encore serait d'ajouter de la mozzarella sans lactose. Dans l'ensemble, une expérience positive et recommandée.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Je suis revenue après quelques mois avec la belle surprise d'un nouveau menu, enrichi de pinsa et surtout d'options sans gluten. Peut-être que l'idéal serait aussi d'avoir l'option de mozzarella sans lactose et alors nous atteindrions 5 étoiles, car pour le reste, tout est juste.
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