Fernandell Brasserie Raclette, au cœur de Pré Saint Dadier, se distingue par son esthétique charmante. Le personnel, amical et bien informé sur la maladie cœliaque, garantit une excellente expérience culinaire avec des portions généreuses et de la nourriture délicieuse. Idéal pour ceux qui recherchent un endroit accueillant et attentif aux besoins des personnes cœliaques.
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Vraiment à 2 pas des thermes. La nourriture est super et les portions sont généreuses. Le personnel connaît la maladie cœliaque et fait attention. Le seul petit défaut est qu'il n'y a pas de desserts à part la glace, qui était pourtant délicieuse. Je le recommande vivement !
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L'endroit est esthétiquement très beau, en plein cœur de Pré Saint Dadier, pas accessible aux personnes handicapées étant au premier étage. Ils connaissent la maladie cœliaque, ont aussi du pain emballé et savent conseiller quel plat peut être mangé. La nourriture est vraiment excellente. Le personnel est aimable et compétent. Les prix sont justes. Vraiment recommandé.
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Dans le centre du village, nous avons découvert cette brasserie, créée pour faire connaître la cuisine et les coutumes de la population valdôtaine. Nous avons choisi le menu dégustation, 40 euros par personne. Gran des portions de nourriture, surtout pour la raclette, un beau morceau de fromage. Excellente fondue avec tous les amuse-bouches. Moi qui suis cœliaque, j'ai trouvé la cuisine attentive à mes besoins, avec du pain gluten free en portion individuelle de Nutri Free; le seul inconvénient était que pour le dessert sans gluten, ils ne pouvaient m'offrir que des fruits rouges, avec de la crème. Eau et café exclus. Prix important mais qualité excellente.
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