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Il pub più famoso di Cambridge, in cui Watson and Crick annunciarono la scoperta del DNA. E pub ufficiale della RAF con tutti i cimeli. Fanno quasi tutto anche senza glutine portando le pietanze contrassegnate da una bandierina come in molti locali AIC italiani. Sì può prenotare tramite app (e c’è un apposito menu sg) oppure al bancone dicendo che si è celiaci (basta dire gluten allergy anche se allergia tecnicamente non è). Per esperienza consiglio di fare al bancone perché sul menu digitale spesso viene fuori che alcune portate non sono disponibili, mentre chiedendo dal vivo invece le possibilità ci sono. Offrono varie birre sg, tra cui la famosissima inglese Old Speckled Hen sg. Da provare!
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