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4,0
4
Si demandé (même sur le moment), ils peuvent faire une variante sans gluten des premiers plats présents au menu (ex. cavatelli au ragù > penne s.g. au ragù). En alternative, la grande salade est sans gluten et souvent aussi quelques plats principaux (le menu change chaque semaine). Le personnel est informé et vérifie en cuisine ce qui est sans gluten à chaque fois. Il est important de toujours demander et de préciser que l'on est cœliaque.
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