Gnommareddhu est une braserie typique du Salento où tout est sans gluten, y compris les panures et le pain. Il offre un large choix de viandes directement du réfrigérateur d'exposition. L'environnement est accueillant et idéal pour une soirée agréable, surtout pour ceux qui sont cœliaques.
Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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braceria typique salentine. Tout sans gluten, panure de la viande, pain, même des plats principaux. Choix de viande directement dans le frigo d'exposition. La panure avec de la chapelure contenant du gluten n'est pas disponible, seulement sans gluten. top❤️
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Environnement très agréable, vraiment accueillant ! Nous avons découvert cet endroit grâce à des vidéos sur Instagram et avons décidé de réserver. Nous avons passé une belle soirée à très bien manger. C'est un peu loin de Scorrano (notre ville de résidence), mais cela vaut le coup d'essayer ! P.S. : particulièrement recommandé pour les personnes cœliaques.
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