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Pura Hütte est le premier stand aux marchés de Noël de Bolzano à proposer tout sans gluten ! J'ai essayé le sandwich bretzel avec la saucisse (très bon, excellent pain), mais ils ont de nombreux plats de la cuisine sud-tyrolienne (sandwich avec le leberkäse, choucroute, salade de pommes de terre, etc.). Les prix sont en ligne avec le reste des marchés/Bozano en général : le sandwich avec la saucisse coûte 9 €. Dommage qu'ils n'aient pas de sucreries ; espérons pour l'année prochaine ;)
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