'IL FORNO DI VIA ROMA' est un nouveau lieu dédié exclusivement à des produits sans gluten et sans lactose. Les pizzas et focaccias, bien qu'en phase de lancement, ont reçu des éloges pour leur qualité et leur goût, montrant une attention particulière aux besoins des personnes cœliaques.
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Tout sans gluten. Excellents desserts et pâtisserie ; les options salées pourraient encore s'améliorer pour l'instant, mais avec du temps, ils réaliseront de grandes choses.
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tout sans gluten et sans lactose. un paradis. pâtes fraîches, douceurs, brioches, tartes aux légumes, pizzas, focaccia, valdostana. tout est super bon et super sûr
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Nouveau four exclusivement sans gluten et sans lactose
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En marchant dans la rue centrale de Carrara, on ne peut s'empêcher de s'arrêter pour manger quelque chose dans cette boulangerie !! Une focaccia de Recco délicieuse... avec tant de fromage à l'intérieur qu'on en rêve en Ligurie... Truffe blanche en saison... Et on ne peut pas ne pas goûter la pâte avec de la crème de poivrons et des queues de crevettes !!! Vraiment TOP Manuel et Azzurra... compliments.. Et pour ceux qui ont des intolérances alimentaires, à 50 mètres ils ont une autre boulangerie pour les cœliaques avec des produits sans gluten...
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POINT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE pas loin du magasin principal, l'endroit dédié au sans gluten est plein de bonnes choses! Pâtes fraîches, douceurs, pizzas et focaccias... J'ai goûté une délicieuse brioche à la confiture (et ceux qui sont cœliaques savent à quel point il est difficile d'en trouver une bonne!) et une lasagne aux crevettes au parfum d'orange qui était divine... 🩷
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Merci d'avoir pensé aux personnes celiaques ! OUVERTURE D'UN NOUVEAU POINT SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE Nous avons goûté de la pizza avec du stracchino et des légumes, de la focaccia avec du stracchino et de la saucisse et un morceau de focaccia ronde vide. Pour être sans gluten, elles étaient vraiment bonnes, surtout pour le premier jour et l'inauguration ! Le reste s'améliorera sûrement avec le temps ♥️
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