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Photo de defloured: A Gluten Free Bakery

defloured: A Gluten Free Bakery | Sans gluten à Chicago

1477 W Balmoral Ave, Chicago
https://www.glutoapp.com/fr/lieu/24092/defloured-a-gluten-free-bakery
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Glutoscore
5,0

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Z
09/02/2026
5

On Super Bowl Sunday, the crew at Defloured was working at a blistering pace, as the shop was packed with customers inside, with more lined up for nearly half a block outside the door. I painstakingly requested a complex order that included both plain and flavorful variations of brownies, bites, cookies, and more, which eventually filled several boxes. Multiple clerks provided friendly assistance in a patient and professional manner as we conversationally discussed the menu, eventually settling upon selecting almost every vegan item available within the display case. Everything was phenomenal across the board, as the items were constructed with a playful orderliness, adorned with toppings that were securely structured to the surface, and superbly scrumptious flavor profiles overall. During and after consumption, each item being was seemingly well reviewed by attendees of the party and the individuals who were fortune enough to luckily stumble into leftovers and secondhand transfers at the office or the home kitchen the next day. I asked a regular customer if they could recommend another bakery with vegan options, and they stated "This is the spot." Absolutely worth checking out, if time allows.

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jenna brown
09/12/2025
5

OK, je ne suis ni sans gluten ni sans produits laitiers, mais ma colocataire l'est. J'ai pris un gâteau funfetti pour elle avec quelques barres de cookies et laisse-moi te dire - c'était INCROYABLE. Honnêtement, je n'aurais jamais su faire la différence, et je ne le dis pas juste pour faire plaisir. Tout le monde à la fête était époustouflé. C'est l'un des meilleurs gâteaux que j'ai jamais eu dans toute la ville. Le service était également excellent. J'ai montré un peu à la hâte et ils n'étaient pas seulement très gentils mais ils ont aussi personnalisé mon gâteau sur place. Je ne peux pas dire assez de bonnes choses, tout le monde doit essayer cette boulangerie !

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Kristen Short
07/12/2025
5

Ma meilleure amie de ma copine ? Déflorée à Andersonville. Cupcakes, brownies, tartes – ils ont tout. Service délicieux, meilleure sélection.

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Jo L
26/07/2025
5

Quel délice de trouver cette délicieuse boulangerie entièrement sans gluten ! Ils avaient une si large sélection d'articles (principalement des douceurs, mais aussi des salés) qu'il était difficile de choisir quoi prendre. Nous avons absolument adoré la barre de cheesecake aux myrtilles et le gâteau à la crème d'avoine. Nous aurions dû en acheter plus ! Ils avaient également beaucoup d'options sans produits laitiers et véganes. Et les prix étaient bien plus bas que ce à quoi je m'attendais pour une petite boulangerie entièrement sans gluten. J'aimerais vivre à proximité !

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Kylie Young
30/03/2025
5

J'ai commandé plusieurs gâteaux d'anniversaire personnalisés et cupcakes ici et ils étaient absolument délicieux. C'est le genre de délice où toute la fête (enfants et adultes) se tait pendant que tout le monde savoure un morceau de gâteau. Je suis tellement reconnaissant de pouvoir commander une nourriture aussi merveilleuse et belle, sans allergènes ! J'ai fait livrer les gâteaux et ils sont arrivés à l'heure et bien emballés.





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