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J'ai été agréablement surpris par le menu sans gluten et j'ai vraiment apprécié l'atmosphère et le repas. Les bouchées de ventre de porc au barbecue étaient délicieuses, tout comme le reste. Nous avons pris le vol de bières et les petits verres étaient de la taille parfaite pour que nous puissions partager et apprécier.
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La nourriture et la bière sans gluten sont délicieuses et géniales. Je me sens très chanceux d'avoir une brasserie dans la région qui se spécialise dans cela. Je suis venu ici plusieurs fois et je reviendrai !
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Cet endroit est un incontournable pour tous ceux qui sont sans gluten. Nous étions à Seattle en provenance de la Colombie-Britannique (Canada) pour le 42e anniversaire de mon petit ami en juin 2025. Il est cœliaque, et je voulais lui trouver un endroit avec de bonnes options sans gluten. Quand j'ai cherché des endroits sans gluten à Seattle pour célébrer et que j'ai vu qu'il y avait un menu entièrement sans gluten chez Ghostfish, j'ai su que nous devions y aller, et ils ne nous ont pas déçus ! Nous avons dû prendre un Uber de 20 minutes pour y arriver depuis notre hôtel (nous avons fini par rentrer à pied après parce que le temps était si agréable), mais cela en valait 100 % la peine et l'aventure ! Je ne rigole pas - mon petit ami était en larmes en lisant le menu. Il était presque dépassé par les options, car il n'est jamais allé dans un restaurant où il pouvait commander littéralement n'importe quoi sur le menu des aliments ou des boissons sans problème. Nous avons tous les deux commandé et savouré de délicieuses bières. Il a commandé le fish and chips, et j'ai commandé des tenders de poulet. Nous avons tout mangé sur nos assiettes et apprécié chaque gorgée. L'ambiance était détendue et amusante, et les options de nourriture et de boissons étaient excellentes. L'attente n'était pas longue, et même si elle l'avait été - cela valait la peine d'attendre ! Je recommande cet endroit 10/10, et nous y retournerons si nous sommes un jour à Seattle !
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Nous sommes allés au Ghostfish Brewing lors de notre visite à Seattle en provenance de Caroline du Nord. C'était absolument incroyable ! Je suis sans gluten depuis 5 ans et c'était une trouvaille et un régal tellement amusants ! J'ai pris les tenders de poulet et des frites au parmesan. Si bon ! Mon petit ami qui n'est PAS sans gluten a pris le sandwich au poulet épicé et a dit qu'il ne pouvait pas dire que c'était sans gluten. Le petit pain était super bon, ce qui est rare avec les options sans gluten. Nous avons également pris un cidre et le coffee blonde. Les deux étaient délicieux ! Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous serons en ville.
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Ma femme est sans gluten et nous attendions avec impatience la Ghostfish Brewing Company, et elle ne nous a pas déçus. Les fish and chips étaient phénoménaux, leurs onion rings étaient savoureux et croustillants, les ailes teriyaki... incroyables, et la poutine était tellement bonne. Chaque bière que nous avons essayée était absolument délicieuse. Chelsie, la barman, était si accueillante et sympathique, et la brasserie elle-même était très propre avec des téléviseurs pour regarder des sports.
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