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Wow, cet endroit était fantastique ! Je suis cœliaque et je suis entré et j'ai été chaleureusement accueilli. C'est bien plus qu'une boulangerie ! Sucré ou salé, faites votre choix. J'ai pris les beignets aux fraises glacés ! Ce furent les meilleurs beignets (oui, j'ai pris 6 beignets pour le lendemain pour 11 $) que j'ai eus depuis 30 ans ! Je regrette de ne pas habiter plus près car je deviendrais sûrement un habitué. Si vous êtes à Washington DC près du Capitole, arrêtez-vous chez Sweet Crimes Gluten-Free Bakery.
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Nous avons engagé Sweet Crimes pour créer notre gâteau de mariage. Ils ont travaillé avec nous pour concevoir un beau gâteau mousse à deux étages avec un cœur en glaçage miroir. Malheureusement, nous avons eu un petit problème lors du transport à la maison, mais Sweet Crimes a été incroyable et a gentiment corrigé le désordre – en fait, nous avons même préféré le gâteau "réparé" à l'original (qui était déjà beau au départ) ! Le gâteau était également absolument délicieux. Le prix était tout à fait raisonnable pour un gâteau de mariage sans gluten. Nous les recommanderions sans hésiter et les réutiliserions.
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Sweet Crimes est l'un de ces endroits qui vous font faire une pause pendant que vous croquez et dire : « attendez... c'est sans gluten ?! » Trouver des pâtisseries sans gluten qui soient vraiment agréables peut être difficile, et tant d'options finissent par sembler ennuyeuses ou comme un compromis. Sweet Crimes est le contraire de cela. Tout ce que j'ai essayé a été savoureux, satisfaisant et vraiment bon. Les beignets sont moelleux et indulgents, pas secs ou friables, et on peut dire qu'il y a un véritable soin dans ce qu'ils fabriquent. Le personnel est toujours accueillant et serviable, ce qui rend l'expérience encore meilleure. Si vous ne savez pas quoi prendre, vous pouvez demander et ils seront heureux de faire des recommandations. On ne se sent jamais pressé ou intimidé. On n'a pas l'impression d'être dans une pâtisserie pour “régimes spéciaux”. On a simplement l'impression d'être dans une très bonne pâtisserie qui se trouve être sans gluten. Si vous êtes sans gluten et que vous avez envie de quelque chose de ludique, réconfortant et bien fait, cet endroit est un vrai cadeau. Je reviendrai sans aucun doute.
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Je suis sans gluten et sans produits laitiers. Je suis aussi un peu sensible à l'avoine. Cet endroit s'occupe de moi. Je finis par dépenser des centaines de dollars à chaque visite. Les cupcakes sont excellents avec une tasse de thé. Le pain à la banane est incroyable. J'en achète 6 morceaux et c'est tellement bon. Vendent-ils quelque chose de mauvais!? Le boulanger ne prend pas de risques pour le biscuit, tu ne t'inquièteras que pour la sauce, bébé !
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À la dernière minute, j'ai décidé de m'arrêter en rentrant chez moi, j'ai pris 3 sandwichs au fromage et aux œufs et un cupcake à la cannelle de potiron. Le cupcake était fantastique ! Les sandwichs au fromage et aux œufs étaient un peu bof, la partie biscuit était incroyable, mais l'œuf et la sauce ne m'ont pas vraiment convaincu. Je reviendrais sûrement pour les douceurs.
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