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Pour ceux qui recherchent des aliments sans gluten, que ce soit par choix ou en raison d'une allergie, 18° est l'un des rares endroits sur lesquels ils peuvent compter en toute sécurité. À quelques mètres de la plage, dans une rue piétonne calme, l'emplacement est magnifique. Il y a des sièges extérieurs et c'est assez cosy à l'intérieur. Le menu n'est pas très vaste, mais je suis sûr que vous trouverez quelque chose à votre goût. Les horaires ne sont pas très accueillants cependant, mais c'est un marché de niche.
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Excellent endroit pour les personnes qui ne peuvent pas consommer de gluten. Mon petit ami est cœliaque et nous y sommes allés ensemble, même moi, je n'ai pas remarqué de différence (ce qui peut être difficile avec les produits sans gluten). De plus, étant tout sans gluten, il est sûr de manger tout le menu. Je recommande totalement.
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OH MON DIEU. Ce restaurant a coché toutes mes cases et plus encore. Cela a été une semaine difficile et angoissante à essayer de trouver des endroits où je pouvais manger. Las Palmas semble en général assez bon pour les cœliaques, mais avec mon statut supplémentaire de sans produits laitiers/lactose, et étant pescétarien, je n'avais pas beaucoup de choix. J'ai également attendu le proverbial autre soulier à tomber, c'est-à-dire être accidentellement contaminé par le gluten. Tout ça pour dire qu'il a été d'un grand soulagement de trouver ce restaurant excellent. La nourriture était délicieuse, le service exemplaire, l'endroit lui-même était charmant et avait tant de détails agréables. Les toilettes étaient vraiment belles aussi ! Mon partenaire et moi avons partagé une entrée, chacun un plat principal et un dessert à partager, et ça, plus un mojito sans alcool et une bière sans gluten, a coûté 55 euros et nous étions absolument rassasiés. Je dirais définitivement que c'est un bon rapport qualité-prix. J'étais tellement excitée d'avoir pu essayer les plats locaux de « pommes de terre ridées » avec « mojos » et des croquetas aussi. Je voulais essayer les deux toute la semaine mais je ne pouvais pas trouver un endroit sûr ! Les deux en valaient vraiment la peine et étaient absolument délicieux. La crêpe au chocolat était sans lactose mais la sauce avait le goût de Nutella et la glace était délicieuse. Mon partenaire avait un plat de bœuf (bandes avec oignon, tomate, pommes de terre et une sauce tomate) et a dit que c'était tendre et savoureux. Il y avait tant d'autres choses sur le menu que nous voulions tous les deux essayer et c'était si agréable d'avoir une grande sélection de plats parmi lesquels choisir. Ooh, nous avons aussi eu la focaccia qui était incroyable ! J'ai demandé celle à la tomate et à l'origan car c'était une soirée en amoureux, mais j'ai regretté de ne pas avoir pris la moitié à l'ail (si vous le mangez tous les deux, c'est bon, non ?!). Quoi qu'il en soit, que vous soyez sans gluten ou non, vous devriez absolument manger ici. C'est fabuleux. Je recommande vivement.
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Endroit charmant, tout sans gluten, le propriétaire est très informé sur toutes les allergies et la contamination croisée. Une grande partie du menu est également sans lactose et sans noix. J'ai la maladie cœliaque, ma mère est intolérante au lactose et ma femme a une allergie aux noix ; et nous avons tous réussi à prendre un dîner correct. La nourriture était excellente aussi ! Ambiance agréable.
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Ambiance accueillante, bonne nourriture, personnel amical. Tout le menu est sans gluten : c'est l'un des très rares restaurants de l'île qui peut garantir aucune contamination croisée, adapté aux cœliaques. Ne manquez pas les desserts ! Recommandé
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