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Du pain vraiment bon et des gens vraiment sympas. Je crois qu'ils ont différents magasins. Je n'ai essayé que celui de La Hulpe et c'est vraiment bon.
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Le point fort est la gentillesse de la vendeuse. Le pain que j'ai pris était humide à l'intérieur et avait un goût de vieux... et les pâtisseries étaient correctes mais beaucoup trop sucrées. Bien que je sois un consommateur régulier de GF, le prix était beaucoup trop élevé pour la qualité fournie. Belle idée mais à améliorer.
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En tant que personne qui doit suivre un régime sans gluten pour des raisons médicales, j'ai goûté de nombreux pains sans gluten et visité beaucoup de boulangeries GF dans différents pays. Mais 'So Bake It' est... tout simplement le meilleur ! :-) Même si vous n'avez pas besoin de manger sans gluten, c'est un super endroit !
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C'est comme un morceau de chez moi. Le pain de sarrasin que nous avons acheté hier m'a replongé dans mes souvenirs d'enfance, lorsque ma mamie nous servait un pain de sarrasin tout juste cuit, tartiné de beurre et saupoudré de sucre. Le pain de So Bake It était aussi moelleux et savoureux que je m'en souviens. Merci ! Et les biscuits - délicieux ! :) Sans mentionner le moelleux ... nous l'avons mangé avant que je puisse sortir mon téléphone pour prendre une photo. Nous reviendrons certainement pour plus. Un pur délice ! J'aime soutenir les entreprises locales qui sont fières d'utiliser des ingrédients locaux et qui se concentrent sur l'offre de produits qui vont au-delà.
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C'est génial qu'il y ait un café avec cette boulangerie. J'y ai pris mon petit déjeuner. Les pancakes étaient super savoureux ; le pain du toast était un peu sec/rassis, mais la garniture (patates douces, épinards, ...) était vraiment excellente. Service super accueillant.
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