Les établissements sont suggérés par la communauté Gluto. Nous n'avons pas encore suffisamment d'informations pour le rapport de sécurité sans gluten de cet établissement.
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Peut-être est-ce la première fois que nous trouvons un endroit aussi attentif à la contamination. Dès le moment où nous avons appelé pour réserver, la cuisine a été alertée et une variation du menu fixe a été effectuée, demandant immédiatement les goûts et les alternatives. Ils nous ont confirmé que le bacon, les frites, et tous les frits étaient contaminés car ils n'ont pas de friteuse dédiée.
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