L'hôtel Griesfeld est un excellent choix pour ceux qui suivent un régime sans gluten, grâce à sa certification AIC et à une excellente cuisine adaptée aux cœliaques. Une gestion amicale et familiale, des chambres confortables et une atmosphère accueillante complètent l'expérience.
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Une critique en retard de plusieurs années ! J'y ai passé mes premières vacances sans gluten à l'âge de 7 ans. Maintenant, après 18 ans, je m'en souviens encore comme du paradis des cœliaques.
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Un hôtel un peu daté mais bien entretenu et propre. Personnel aimable. J'ai demandé des options sans gluten et ils m'ont satisfaite aussi bien au petit déjeuner qu'au dîner. Les dîners étaient excellents et copieux. Excellente position pour la randonnée et le vélo.
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Ma famille et moi avons séjourné dans l'appartement Hochalm pendant deux semaines, profitant du petit-déjeuner et de la piscine à l'hôtel Griesfeld. Nous avons été immédiatement impressionnés par la propreté de l'appartement et la gentillesse du personnel à l'accueil, qui nous a fourni tout le nécessaire pour le séjour (linge de lit, serviettes, torchons de cuisine et savons inclus)... une gentillesse qui a été confirmée dans les jours suivants également par le personnel de service qui nous servait au petit-déjeuner. Pour les clients cœliaques, ils fournissent un panier de produits emballés sans gluten (comprenant, par exemple : biscottes, gâteaux, biscuits, muesli, etc...) et réchauffent au four des croissants et des petits pains (produits achetés congelés). L'emplacement de l'hôtel et de l'appartement est idéal pour atteindre de nombreux sites touristiques (cascades de Riva, mines de Predoi, château de Campo Tures, etc...). J'ajoute que l'hôtel nous a également fourni le Südtirol Guest Pass pour pouvoir utiliser gratuitement les transports en commun du Haut-Adige.
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Caméra parfaite, salle de bain spacieuse et tout très propre. De ce petit balcon, une vue spectaculaire. Propriétaire et personnel aimables et accueillants, toujours prêts pour toute demande. Ils nous ont même donné des indications sur la région, selon les possibilités météorologiques. Une note à mentionner : la cuisine était absolument exquise ! Nous avons choisi la formule demi-pension. Au dîner, un buffet riche et varié, suivi d'un menu typique, également sans gluten, littéralement identique à celui avec gluten. Le petit déjeuner avec gluten était délicieux, mais celui sans gluten était encore plus incroyable : croissants, gâteaux et pain frais. Ce n'est pas négligeable. Nous nous reverrons bientôt !
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Nous avons séjourné 10 jours en famille et nous avons passé un excellent moment. Félicitations aux gérants, qui étaient très amicaux. Propreté impeccable partout. Cuisine excellente (aussi sans gluten). Emplacement parfait pour ceux qui séjournent dans la vallée Aurina. Jeux pour enfants disponibles comme des trampolines, du ping-pong, etc.
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Grande professionnalisme, gentillesse des propriétaires qui le gèrent. Excellente nourriture même pour les cœliaques. Excellente propreté.
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Super hôtel, excellente gestion pour les clients celiaques ! Fantastique !!!
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Petit hôtel familial dans un endroit beau et tranquille. Les propriétaires sont toujours disponibles et gentils. Chambres impeccables. Nourriture excellente et abondante. Même ma fille, qui est cœliaque, n'a eu aucun problème. Ils sont très attentifs. Le matin, elle avait la possibilité de se faire préparer des sandwiches, pour ne pas avoir de problèmes pendant les excursions. De plus, elle a pu emmener son chien adoré. Très bien. Nous espérons pouvoir revenir.
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Nous avons découvert cet hôtel il y a quelques années, un peu hésitants car l'année précédente, nous avions eu une très mauvaise expérience. Nous avons été positivement impressionnés, l'hôtel est une structure de montagne typique comme il y en a beaucoup, mais les gestionnaires sont très gentils et sympathiques, la cuisine est excellente. Bien que je sois cœliaque, ils ont maintenu le même menu que pour les autres. Il est possible de se faire préparer des sandwiches sans gluten pour le déjeuner lors des excursions afin d'être certain de l'absence de contamination. Pour nous, ce fut une belle expérience et pour une fois, je ne me suis pas sentie mal durant les 8 jours de vacances. Je dirais que c'est un excellent endroit et je le recommanderais sans hésiter à mes amis.
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Je vais dans cet hôtel depuis 1995 et c'est... maintenant un point de repère... On respire une ambiance familiale. La nourriture est excellente et le service impeccable, même pour les personnes cœliaques. Les clients sont toujours choyés... par les gérants.
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Chambres confortables et très propres, même si un peu datées. Service attentif et cuisine excellente, aussi parfaite pour les cœliaques. Large choix au petit-déjeuner. Cabines phisiotherm (infrarouges) disponibles dans la zone piscine/sauna. Un hôtel où revenir.
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