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Ils portent une attention particulière à la gestion des demandes liées au gluten : sur réservation, ils préparent du pain spécial sans gluten pour bruschettas et sandwiches. Le personnel est toujours disponible pour clarifier tout doute sur les ingrédients et les préparations, plat par plat, transmettant ainsi un sentiment de tranquillité à table, qui pour nous, est primordial !
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