La Pizzeria F.lli Mascolo offre depuis 1995 un excellent choix sans gluten, y compris de délicieux panuozzi artisanaux. Idéale pour les cœliaques et les intolérants au lactose, la pizzeria est appréciée pour la qualité de sa pizza, son service rapide et son personnel amical. Recommandée pour une expérience savoureuse et sans préoccupations alimentaires.
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4,0
1
Bon panuozzo sans gluten mais un service vraiment terrible. Le pire n’a pas été l’attente de 40 minutes pour passer la commande, mais la commande incorrecte arrivée à table : pendant que les convives mangeaient, 2 d’entre eux étaient contraints de regarder car rien ne leur a été servi ! Commande complètement oubliée par la cuisine, même pas une excuse de leur part, au contraire ils se sont montrés arrogants et prétentieux. C’est dommage qu’un bon produit ait été éclipsé par un service si mauvais. À oublier totalement, tant le lieu que la soirée.
4
Le calzone sans gluten et la pizza sont excellents. Il n'y a pas de contamination. Recommandé.
5
J'y vais toujours; c'est ma garantie de sécurité maximale et de pizza vraiment excellente.
5
excellent panuozzo sans gluten
4
Nous avons essayé le menu dégustation, qu'il soit normal ou sans gluten. Produits excellents et de qualité. Excellent rapport qualité-prix. Lieu récemment rénové, tout est nouveau. À refaire absolument.
4
Quand vous allez dans un endroit pour une raison et que vous choisissez ensuite une alternative qui s'avère être une agréable découverte. En effet, nous étions à Gragnano pour la fête de la cerise 🍒 mais il y avait une file d'attente interminable pour les navettes qui devaient nous emmener au village où se déroulait l'événement. Nous nous trouvions exactement au milieu de la piazza Marconi et alors, en réponse à une question posée à un habitant du coin qui était dans la file avec nous sur où manger la spécialité du pays (le panuozzo), la réponse fut : « Vous êtes au milieu de la place du village où il y a trois boulangeries/restaurants différents qui ont ce que vous cherchez, l'un des trois est le bon. » Sans hésiter, j'ai instinctivement marché droit dans ce qui ressemble à un couloir d'un bâtiment et j'ai suivi l'indication des F.lli Mascolo. Un monde s'ouvre : à l'entrée, un énorme comptoir de préparation des panuozzi avec au moins 10 employés occupés à préparer ! Devant, une petite salle mais bien équipée et complètement séparée pour les produits sans gluten (c'est magnifique) et au fond une grande salle avec des tables pour accueillir des groupes et des couples. Mais venons-en au fait : les panuozzi, chaque panuozzo est pour deux personnes et peut être garni comme on le souhaite (selon le menu et vraiment bon), une bière artisanale blonde, belle et trouble qui est vraiment excellente, et puis comme le panuozzo était vraiment copieux, j'ai voulu essayer l'un des plats frits, une autre spécialité de la maison, un croquette de pommes de terre mais des vraies pommes de terre, pas de la farine de pommes de terre, frit comme il se doit (la seule note discordante, peut-être que la pomme de terre était un peu crue), mais cela ne dévalue en rien le fait que je reviendrai car c'est vraiment un bel endroit pour manger la spécialité du coin comme il se doit !
5
Excellente pizzeria également pour les cœliaques et les intolérants au lactose, la pâte de la pizza pour cœliaques est faite par eux et est très bonne. Ceux qui sont intolérants doivent appeler pour le mozzarella. Je l'ai mangé sans mozzarella et je peux vous dire que c'était délicieux. Rapidité dans les commandes, le personnel très aimable, prix excellent... je vous conseille le panuozzo, leur spécialité... Stefano de TARANTO
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