Mama Eat est un lieu chaleureux avec une excellente variété de plats sans gluten et un large menu, garantissant sécurité et satisfaction pour les personnes souffrant de la maladie cœliaque. Le personnel est attentif et professionnel, offrant un service exceptionnel et une attention aux détails impeccable.
Indiquez comment vous gérez le sans gluten et montrez aux cœliaques qu'ils peuvent vous faire confiance
4,7
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Nourriture excellente, serveurs courtois. Les options sans gluten dominent la scène avec des plats appréciés même par les non-célinques. 5 étoiles.
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le sans gluten est de maison. tout est excellent, pizza et cuisine. une garantie!
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100 avec mention
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C'était le meilleur repas que j'aie jamais eu dans ma vie jusqu'à présent. Carbonara sans gluten et lasagne. J'ai même eu un limoncello gratuit pour avoir évalué l'endroit sur TripAdvisor. Cela fait 6 mois et je pense encore à cet endroit.
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Aujourd'hui, nous avons passé une journée hors de la ville et avons été ravis par ce restaurant fantastique. Atmosphère chaleureuse et accueillante, cuisine délicieuse, en tant que cœliaque je n'ai jamais aussi bien mangé, sans parler du tiramisu, une véritable délicatesse.... Personnel aimable et professionnel, surtout notre serveur Bob, sympathique, compétent et très disponible, une personne qui sait bien faire son travail. Excellent dans tous les domaines, on ne peut pas ne pas revenir.... et même bientôt !!!
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Certainement un excellent choix pour ceux qui ont des allergies au gluten ou au lactose. L'ensemble du menu est disponible sans gluten et les options sont excellentes. C'était un vrai plaisir de pouvoir manger tout ce que je voulais ! Il y a deux cuisines avec deux chefs séparés, donc aucun risque de contamination.
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Après le diagnostic de la maladie cœliaque, c'était le premier restaurant que j'ai fréquenté pour ne pas me priver du plaisir d'une pizza. Au début, j'étais enthousiaste. Cependant, depuis quelque temps, à mon avis, la qualité des produits est vraiment médiocre. Je n'y retournerai pas. Dommage.
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pizza merveilleuse, ils font aussi des fritures et des douceurs
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Nous y sommes allés avec toute la famille et d'autres amis, le lieu est beau et accueillant, le personnel sympathique et gentil, nous avons pris des plats principaux et des desserts, les plats principaux sont simples et caractéristiques, très bons, le prix est dans la norme. En ce qui concerne le dessert, disons qu'ils pourraient faire mieux, de plus, ils sont un peu chers, c'est pourquoi j'ai donné 4 étoiles. De plus, il est conseillé aux cœliaques car il est équipé pour tout faire.
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La pizza était bonne mais pas excellente ; la croûte n'était pas épaisse, mais ils ne font que des pizzas sans gluten et se trouvent à Posillipo, donc je ne me sens pas de donner une note positive ou négative.
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Nous avons essayé cette chaîne de franchise, recommandée par un ami cœliaque. Dîner de travail, avec une atmosphère détendue. Bon service. Nous avons goûté de nombreux plats et en général, nous étions satisfaits. Intéressantes les croquettes de 25 cm, proposées en différentes saveurs. Le risotto avait peu de goût, mais dans l'ensemble, nous pouvons considérer cela comme une bonne expérience. À mon avis, les boulettes étaient trop petites par rapport au prix du plat. L'établissement était vide, donc je ne peux pas vous dire les temps d'attente lorsque le restaurant est plein. Il est présenté comme un restaurant décontracté, mais la perception est que les prix sont légèrement au-dessus de la moyenne.
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Je mets 4 étoiles pour encourager. Je ne connais pas la cuisine des premiers plats car nous ne les avons pas mangés, mais nous avons pris une pizza et des croquettes. Les croquettes étaient bonnes, avec une panure croustillante mais à la limite de la salinité. En ce qui concerne la pizza, je ne sais pas s'ils utilisent un four à bois ou électrique, mais c'était une pizza triste. La margherita avait une sauce tomate sucrée, et la mozzarella ou fiordilatte était mise en petites boules et avait perdu sa consistance lors de la cuisson, ressemblant à du papier. La pâte était médiocre mais la pizza était trop sèche dans l'ensemble, laissant ce goût de tomate sucrée jusqu'au retour à la maison. La pizza avec pistache et mortadelle était sèche. Aucuns goûts n'étaient perçus. La crème de pistache mise dessus était également sucrée. Je suis désolé mais ce n'était pas une belle expérience en général. Le service était un peu lent bien qu'il n'y ait que 3 tables occupées dans la salle. Il n'y a pas beaucoup d'organisation. Il n'y a pas de rôles bien définis. La salle et la caisse étaient souvent vides et sans aucun contrôle. L'endroit est bien présenté et a une bonne attention pour les cœliaques mais pour le reste, nous n'avons pas été satisfaits. Je suis désolé car j'apprécie le travail des autres et j'espère que cet avis pourra fournir une réflexion.
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Pizza bien cuite et légère, savoureuse avec des ingrédients de qualité comme la tomate. Focaccia sans gluten avec une très bonne pâte. Parmigiana bien structurée, bonne. Le service nécessite quelques améliorations, à mon avis, comme apporter les plats à la table tous ensemble sans les répartir. Les 3 sets de table en cuir ou similicuir doivent être nettoyés avec un produit différent car ils restent légèrement collants. Dans l'ensemble, une expérience positive, même pour les plats à emporter.
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Je le recommande vivement, je ne connaissais pas l'endroit mais nous avons été vraiment satisfaits. Tout le menu est complètement sans gluten avec un bon rapport qualité-prix, bravo les gars !
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Nous nous sommes retrouvés dans ce restaurant parce que notre fils est cœliaque et qu'il y a ici une cuisine dédiée au sans gluten. En effet, chaque plat peut être commandé avec ou sans gluten afin de ne pas créer de différence dans les plats à table. Cet aspect mérite déjà des éloges. Cela dit, pour être objectif, la cuisine est bonne et le personnel très poli; Marta, la demoiselle qui sert à table, est vraiment gentille et attentive aux diverses exigences des convives. Si tu fais un avis, ils t'offrent un limoncello...😄...mais cela ne veut pas dire qu'il doit forcément être positif comme celui-ci. Il y a peu de choses à critiquer, nous parlons d'un établissement bien fait et surtout attentif aux besoins de ses clients.
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Mama eat se trouve à Vomero, c'est un endroit charmant et accueillant. Nous avons essayé plusieurs types de pâtes sans gluten SPATIALES... un peu al dente, mais c'est une question de goût personnel. La pizza était DELICIEUSE et les desserts tout aussi bons. Recommandé !!
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Excellents plats sans gluten, pizza, plats de résistance, desserts, etc. Pâte à pizza sans gluten très légère. Grande variété d'entrées. Plats excellents même avec gluten. Personnel très gentil, en particulier Giorgio, qui est disponible et sympathique. Lieu soigné dans les moindres détails et bonne propreté. C'est la troisième fois que je viens ici et je suis sûr de revenir.
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Un endroit très soigné, un service excellent, des serveurs très gentils et serviables, une nourriture de très bonne qualité, utilisation de matières premières excellentes. Il propose un concept de cuisine entièrement sans lactose, et pour les intolérants, c'est un lieu de culte. S'il n'y avait que plus d'établissements prêts à moderniser leur cuisine. Cuisine également pour les cœliaques. Le seul point négatif est le stationnement ; malheureusement, il n'y a pas de places de parking dans la zone, donc vous devez trouver un endroit pour vous garer, armez-vous de patience, mais cela en vaut la peine. Recommandé.
5
Ma femme et moi avons eu un repas merveilleux ici. Comme ma femme a récemment été diagnostiquée avec une grave allergie au gluten, elle n'a pas pu profiter de manger au restaurant souvent. C'était la première occasion pour elle de déguster un excellent plat de pâtes sans craindre des douleurs d'estomac par la suite. Comme je n'ai pas d'allergie au gluten, c'était agréable d'avoir les mêmes options de menu que ma femme. J'ai mangé la carbonara et ma femme a mangé les pâtes avec une sauce crème d'artichaut et du bacon. Elle a également pris les champignons sautés et les tomates cerises. Ma femme et moi avons trouvé tout cela délicieux. Le trajet vers le restaurant était spectaculaire car on peut s'arrêter et prendre des photos du port de Naples et du volcan Vésuve. J'ai également eu une très bonne bière. Je l'ai incluse dans les photos.
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Endroit formidable et nourriture délicieuse ! Ils ont le meilleur menu sans gluten à Milan - pizza, pâtes et de nombreuses options pour les desserts. Le personnel était très serviable et sympathique. Ils nous ont aidés à surprendre notre père pour son anniversaire. Je recommande vivement !!!
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Bon restaurant pour ceux qui ont des problèmes de coeliaque et pour les autres. Personnel poli et aimable, bonne cuisine. Dommage qu'il n'y ait pas de parking, il faut s'adapter ou se tourner vers le parking payant à 50 mètres.
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Personnel joyeux et courtois. Menu entièrement sans gluten et sans lactose sur demande. Arancini et croquettes phénoménales (j'en ai littéralement mangé un demi-mètre). J'ai presque pleuré avec les pâtes et les pommes de terre et avec la genovese. J'ai définitivement pleuré avec les desserts : graffe et pizza frite avec de la crème de noisette. Je suis celiac intolérante au lactose qui est celiac depuis peu et ici j'ai mangé un peu de Naples (tout ce qui rentrait dans mon estomac) quand je pensais que je ne pouvais plus le faire. Je recommande vivement !
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Tout était excellent. Les serveurs étaient vraiment très gentils et professionnels. Bonne qualité avec et sans gluten. Portions généreuses.
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Super les croquettes sans gluten et aussi la pizza sans gluten, pour la pizza classique, je dirais que ce n'est rien d'exceptionnel, la pâte était un peu dure et la digestion a été un peu difficile... Ils ont beaucoup recherché la cuisine sans gluten et je suis contente de cela car ma mère ne mange presque jamais dehors... Endroit sympa, personnel gentil et disponible, ils prennent des réservations, l'addition est dans la norme. Je n'ai pas goûté le menu de la cuisine... Pour la pizza glutenée, je ne le conseillerais pas... Mais il y a beaucoup d'autres choses au menu... Recommandé pour une soirée inclusive.
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un des meilleurs endroits... avec de nombreux plats sans gluten
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Mama Eat m'a plu. Au début, j'étais un peu sceptique car de l'extérieur, ça semblait un endroit sombre et exigu, mais je me suis trompé. L'endroit est divisé en deux salles : la première, plus petite, à l'entrée et la seconde, beaucoup plus grande, accueillante et bien décorée. La nourriture est sans aucun doute de qualité, avec d'excellents ingrédients. Tout le menu est disponible sans problème sans gluten, sans aucune majoration de prix. Le personnel est jeune et dynamique, très gentil et serviable. En bref, j'ai aimé Mama Eat, ça a été une vraie révélation et j'y retournerai avec toute la famille. Deux petites critiques : la première concerne les toilettes, bien qu'elles soient propres et bien équipées avec tous les produits nécessaires, elles sont vraiment moches, avec des couleurs horribles et quelques accessoires à changer au plus vite. Le deuxième point négatif était la bouteille d'eau microfiltrée; du moins de mon expérience, elle était légèrement huileuse - rien de grave, mais si cela peut être évité, c'est mieux. Pour le reste, Mama Eat est vraiment un bel endroit où l'on se sent bien et où l'on mange vraiment bien, surtout sans gluten.
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Accueil chaleureux et un menu très varié pour nous, cœliaques
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Étant à Naples pour le travail, je voulais absolument passer chez Mama Eat et je dois admettre que c'était une superbe découverte. J'ai été positivement impressionné par l'attention portée aux personnes intolérantes au lactose et/ou au gluten. Le personnel est super gentil et disponible ! Les plats sont bien présentés, d'un excellent goût et fidèles à la cuisine traditionnelle romaine et napolitaine. J'ai beaucoup apprécié le Mama crocchè et le Mama arancino pistache. Les premiers et deuxièmes plats étaient également exceptionnels, avec de la viande de première qualité ! Félicitations.
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J'ai récemment visité ce restaurant lors de mon séjour à Naples. L'endroit est très accueillant, le personnel est courtois et les plats sont bien présentés et d'un excellent goût. J'ai beaucoup aimé les arancini, surtout celui à la pistache, au goût très délicat. La pâte avec des pommes de terre et celle à la génovese étaient également très bonnes. La qualité de la viande dans la tagliata est également à noter. J'apprécie l'attention portée aux clients intolérants au gluten et au lactose ; la présence de deux cuisines séparées évite toute contamination lors de la préparation des plats. Compliments.
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J'avais entendu de très bonnes choses sur Mama Eat, Vomero via Alessandro Manzoni 6A, et ce soir, j'ai décidé d'y aller. Je dois dire que ce fut une expérience unique et spéciale. Enfin un restaurant et une pizzeria avec une cuisine traditionnelle napolitaine et romaine, où nous, cœliaques, pouvons enfin nous sentir comme des personnes "normales" ; en fait, toute la cuisine, la pizzeria et la friture sont aussi disponibles, et tout, sans gluten. Il est inscrit à l'AIC, donc il dispose d'une cuisine, d'un four et d'une friteuse dédiés au sans gluten. L'endroit est très intéressant et décoré avec goût, avec des produits de haute qualité et un personnel préparé et disponible pour donner toutes les explications. Ce soir, j'ai été suivie tout au long du dîner par deux serveurs très compétents, Giacomo, très serviable et au courant de tous les plats du restaurant, qui m'a fait goûter le pain 🍞 frais fait maison, toujours sans gluten, et m'a offert un sac contenant du pain délicieux 😋. L'autre serveur, Ousmane, était toujours très gentil et poli, m'expliquant que les plats colorés contiennent du gluten, tandis que ceux transparents sont utilisés pour le sans gluten. Je le recommande vraiment. J'y retournerai certainement. Nous avons toujours eu une réduction de 15 % des deux serveurs pour la prochaine fois. Il est possible d'acheter du pain frais sans gluten. Ce soir, j'ai goûté la pizza 🍕 et l'entrée, boulettes de mozzarella sans gluten (5 pièces) 6,50 €, Celiaca Rustica avec mozzarella, croquettes de pommes de terre et oignons caramélisés 9 €. Remarquable et digne d'être appelée pizza sans gluten. Une normale, La Nonna avec ragù, mozzarella et boulettes de viande; on m'a dit que c'était bon. 10 €, eau, Coca-Cola 2 € et 2,50 € plus 2 € de couvert. Total 32,00 €. Prix justes. Félicitations !
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Endroit très joli et spacieux ! Je suis venue ici avec une amie cœliaque. L'établissement propose également de la nourriture sans gluten et honnêtement, c'est l'un des meilleurs repas qu'elle ait jamais mangés ! C'est ce qu'elle dit évidemment. 😅 En réalité, j'ai goûté à ses plats et je dois dire que j'ai aussi été surprise car on ne sentait aucune différence ! Pour ma part, j'ai pris une Nerano et c'était vraiment excellent. Nous reviendrons sûrement ! Nous avons ensuite rencontré le directeur Giuseppe ! Une personne bien et surtout professionnellement très préparée ! Le meilleur.
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Pizza délicieuse
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Endroit magnifique, accueil excellent. Le directeur nous a suivi du début à la fin du repas, nous expliquant tous les ingrédients et les allergènes des aliments. Parfait pour ceux qui ne peuvent pas manger de gluten, le client se sent gâté par la grande variété de choix dans le menu (bruschettas, panures et desserts tous sans gluten). La pizza est délicieuse, la différence entre la pâte avec gluten et la pâte sans gluten est pratiquement minime. Service excellent, soin des détails exceptionnel. C'est sûrement un nouvel endroit préféré.
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menu vaste, sécurité garantie et nourriture excellente !
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J'ai toujours été avec une amie cœliaque, et je me suis toujours très bien retrouvé. Excellente pizza (phénoménale pour du sans gluten), excellent service et prix plus que abordables. La seule petite note discordante est les toilettes, qui ne sont pas à la hauteur du reste de l'établissement. Hautement recommandé.
5
Restaurant charmant et très accueillant. Cuisine super. Les fantastiques pizzas napolitaines typiques. Beaucoup d'attention et de soin dans la préparation des plats sans gluten. Les pizzas sans gluten étaient délicieuses et identiques à celles avec gluten. Serveurs très gentils et que dire du directeur Giuseppe ? Une personne vraiment fantastique et gentille. Il a préparé le dîner pour nous même si nous sommes arrivés très tard, a accepté notre chien dans le restaurant sans problème et nous a aidés à trouver un hôtel à Naples (tout était complet) pour ne pas devoir aller à Rome à une heure du matin. Ces personnes font la différence ! Un lieu accueillant et humain. Nous y retournerons sûrement et je le recommande vivement ! Top
5
La meilleure pizza sans gluten que j'ai jamais mangée, aucun regret par rapport à la normale, des prix plus que raisonnables et un personnel sympathique et compétent. Vraiment impressionnant !!!
5
Vraiment excellent restaurant-pizzeria, idéal pour ceux qui ont une intolérance au lactose mais qui ne veulent pas se priver d'une magnifique pizza napolitaine. Je recommande les croquettes de 25 cm, bonnes et copieuses. Personnel sympathique et courtois. Je reviendrai sans aucun doute.
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Si vous avez des intolérances, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Avec deux cuisines séparées, il n'y a pas de souci de contamination. Tout ce qui est au menu est également disponible en version sans gluten ! Maximum d'attention et de disponibilité. Je le recommande vivement !
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Endroit beau et accueillant, personnel amical et compétent. Excellente pizza sans gluten et la pizza classique est également très bonne. Options sans lactose également disponibles... sans gluten de A à Z. Le seul inconvénient est que le parking est un peu difficile.
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Excellente pizza ! Pâte savoureuse et moelleuse, garnitures de très bonne qualité. La maladie cœliaque n'est pas un problème ici. Service excellent.
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Chez Mama EAT, je suis maintenant une habituée pour de nombreuses raisons : pour moi qui suis cœliaque, pouvoir manger tout ce que le menu propose est tout simplement FANTASTIQUE. Tu n'as jamais goûté aux pâtes et à la pomme de terre ? C'est tout simplement incroyable, comme ma grand-mère les cuisait, comme on le mangeait autrefois à Naples, c'est-à-dire avec le cœur !!!
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Depuis que j'ai découvert que j'étais cœliaque, ce qui m'a le plus manqué, c'est la pizza. Mais ici, j'ai trouvé une pizza sans gluten vraiment spéciale, au goût très similaire à celle normale. Pour moi, c'était un vrai régal et j'étais surtout heureux de pouvoir savourer une bonne pizza.
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Surprenant, surtout pour les cœliaques ! Soirée fantastique, lieu très beau et lumineux adapté aux jeunes et aux moins jeunes, serveurs disponibles et toujours souriants, nous avons même eu l'honneur d'être servis par le directeur, qui était évidemment très professionnel et disponible. Étant donné que c'était notre première fois dans cet établissement, on nous a expliqué que chaque plat du menu avait une variante sans gluten. Service excellent et cuisine de 5 étoiles, on nous a également expliqué qu'il y avait 2 cuisines distinctes et séparées dans le local afin d'éviter toute contamination ! Rapport qualité-prix plus qu'excellent ! Si vous êtes cœliaque (mais même si ce n'est pas le cas), je recommande vivement cet endroit ! Pizzas excellentes et antipasti tout aussi bons. Bon appétit, et merci encore pour la belle soirée et pour votre disponibilité !
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Je suis allé hier soir pour la première fois avec ma famille dans cet endroit unique. Dès notre arrivée, le directeur Giuseppe, une personne délicieuse et compétente dans son travail, nous a accueillis et nous a immédiatement mis à l'aise. L'ambiance est très agréable et le personnel est courtois et souriant, ce qui n'est pas rien. La nourriture est de haute qualité et même les options sans gluten sont délicieuses. Nous nous sommes sentis comme des invités et non comme des clients. Nous reviendrons encore et encore... Merci les gars de travailler avec passion et plaisir.
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Plats principaux avec et sans gluten vraiment bons, panzerotti de pommes de terre sans gluten... trop bons. Excellente accueil et soin du client. Respect pour le sans gluten. Je n'ai pas de mots, tout est magnifique, même les prix sont justes et non excessifs. J'attends que vous ouvriez un Mama Eat aussi à Vérone. Nous vous attendons et un grand merci pour la qualité de la nourriture que vous proposez, vraiment bonne et le soin que vous mettez dans la cuisine. Excellent !
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Belle pizzeria dans un quartier résidentiel de Naples. Tout ce qui est au menu peut être préparé sans gluten (je ne sais pas pour les desserts). Nous avons commandé des pizzettes frites en entrée, sans gluten, très bonnes, puis 2 pizzas normales qui étaient très savoureuses et des pâtes sans gluten avec de la crème de potiron, également très savoureuse. À boire, des bières artisanales de Salerne, dont une sans gluten, le tout pour 55 €. Bon service en tenant compte du fait que la salle était pleine à cause d'une soirée de musique live. Recommandé selon ma expérience.
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