Le Ristorante Pizzeria La Quercia, certifié AIC, propose d'excellentes pizzas sans gluten, légères et préparées avec des ingrédients frais et une excellente bière. Ambiance conviviale et personnel courtois. Réservation conseillée.
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Pizza délicieuse, bière incroyable !!!
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service médiocre, plats sans gluten limités
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Bonne pizza sans gluten, mais il faut prévenir à l'avance si vous la voulez. Dommage qu'ils aient retiré de nombreux plats du menu sans gluten comme les cavatelli.
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bonne pizza et attention aux contaminations
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Je recommande cet endroit... Je suis une personne cœliaque. Ils ont plusieurs options sans gluten et surtout une grande variété de pizzas sans gluten. Le personnel est très gentil, surtout un (qui je pense est le propriétaire). J'ai hâte d'y retourner.
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Eh bien, pour la nourriture, ce serait 5 étoiles, avec une mention spéciale pour les cœliaques : la meilleure pizza sans gluten que ma femme ait jamais mangée, elle avait le goût de la vraie pizza napolitaine (celle avec le bord, si vous voyez ce que je veux dire). Les cavatelli avec scamorza et crème de truffe étaient excellents pour les non-cœliaques, accompagnés d'un bon vin rouge Montepulciano. Cependant, en revenant à ceux qui sont cœliaques, le restaurant n'offrait aucune alternative de plats principaux à part des frites ou des légumes, ce qui est un manque. Néanmoins, félicitations aux propriétaires pour la qualité de ce qu'ils nous ont servi !
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Lieux avec possibilité de dîner à l'extérieur. Très bons le croquette de pommes de terre et la pizza sans gluten. Pâte moelleuse et croûte croustillante. Bière sans gluten disponible. Prix normaux.
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La pizza est bonne, nous n'avons pas goûté le reste, mais à en juger par le monde présent dans le restaurant et par les cavatelli faits maison, je dirais que c'est excellent. Dommage pour la désorganisation du service et les contradictions entre les différents serveurs. Pour éviter la confusion, il faudrait que la table soit suivie par les mêmes personnes. Nous avons eu pas mal de problèmes avec les boissons, la pizza sans gluten était dure et a dû être refaite, une autre est arrivée froide, une troisième avait un ingrédient dont nous avons spécifié qu'il ne devait pas être présent, et d'autres petites incompréhensions. Le propriétaire a essayé de compenser par une remise, mais la soirée a été un peu gâchée. Je mets trois étoiles en espérant que ma critique soit constructive.
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Ambiance accueillante, pizza bien levée et facilement digestible. Elle allie les saveurs de la tradition avec celles typiquement molisanes. Les cavatelli faits maison et en vue sont également excellents. Le personnel est attentif à tous les besoins, en prenant particulièrement soin des personnes celiaques. Bonne sélection de bières.
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Pizza vraiment excellente et légère. Ingrédients frais, excellente bière. Elle descendait toute seule. Lieu très agréable et personnel courtois. La section dédiée aux produits sans gluten est également très intéressante. Pas tous les établissements ont ça. Le seul gros inconvénient : bruschetta et grappa. Il est inacceptable de dépenser 18 euros (4,50 € par portion, toutes à base de légumes) pour quatre personnes, sans parler de la grappa : 4 euros. Vraiment excessif. À améliorer.
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Tout est exceptionnel : il y a de la pizza, des cavatelli sans gluten et même de la bière. Reconnu par l'AIC. Il y a aussi de la mozzarella sans lactose. Personnel courtois et serviable. Étant donné que c'est très fréquenté, il vaut mieux réserver et informer s'il y a des cœliaques, mais il y a de tout même pour ceux qui ne sont pas intolérants. En périphérie de Termoli (zone hôpital), mais ça vaut le coup d'y aller, les prix sont à la portée de tous !!!
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