L'Hôtel Restaurant La Rosa dei Vini à Serralunga d'Alba propose un cadre accueillant immersé dans les vignes des Langhe, avec une vue panoramique sur les collines et la chaîne alpine. Il propose des plats traditionnels piémontais, également pour les cœliaques, et une riche carte des vins. Personnel attentif et cordial, excellent rapport qualité/prix.
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4,1
5
Ils ne sont pas certifiés mais font très attention au sans gluten. En arrivant, j'ai trouvé une petite assiette avec du pain et des grissinis déjà sur la table pour moi. J'ai pu choisir entre tous les hors-d'œuvre et les plats principaux, à l'exception des fritures. Pour les premiers plats, j'ai pu choisir entre du riz et des tagliatelles de maïs avec toutes les sauces proposées. À recommander !
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endroit magnifique, mangé et bu divinement
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Un lieu niché dans un cadre merveilleux. Malheureusement, nous y sommes allés le soir, donc nous n'avons pu admirer les rangées que dans le noir. Menu de dégustation proposant 3 entrées, 1 premier plat, un plat principal et un trio de desserts, avec la possibilité d'avoir le premier plat sans gluten. Avec une demi-bouteille de vin (un exceptionnel Dolcetto d'Alba), nous avons dépensé 85 €.
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Avis aux clients nécessitant un régime SANS GLUTEN. Le restaurant confirme son engagement GF et la large disponibilité de plats sans gluten. Mais ATTENTION !!! Avec bienveillance, et je tiens à le souligner avec regret, la propriétaire N'ACCEPTE PAS DE RÉSERVATIONS DE CELIACOS (ou de groupes avec même un seul celiac) LE SAMEDI ET LE DIMANCHE PENDANT LA FOIRE AUX TRUFFES (mi-septembre à mi-décembre) en raison de l'afflux excessif de personnes ayant des besoins GF, ce qui, dit-elle, lui rend impossible de gérer attentivement les problèmes de contamination. Elle a également informé que si un celiac se manifeste seulement au moment du service, il ne sera pas pris en charge. Quel dommage, malgré avoir essayé de réserver 40 jours à l'avance, compte tenu des grands avis, je devrai opter pour un autre restaurant (si j'en trouve un). J'écris réellement sans polémique, avec une pleine compréhension des difficultés de la propriétaire qui s'est montrée sensible mais tout aussi ferme dans sa position.
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Nous avons déjeuné là le jeudi 13 juin, la salle très spacieuse et peu fréquentée nous a permis de déjeuner tranquillement. De notre table, nous avions une vue panoramique sur les collines de Serralunga, la nourriture était très appréciée, tout comme les deux verres de vin. Au téléphone, j'ai communiqué ma celiac disease et ils m'ont préparé un plat de pâtes avec leur sauce, en plus de cela, je pouvais choisir parmi de nombreux autres plats de leur menu. Merci beaucoup.
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Endroit incroyable qui nous a volé le cœur. Menu excellent, personnel très disponible et aimable. Vue imprenable sur les collines. Très bien préparés pour le sans gluten avec de nombreuses options et du pain frais.
1
Je n'écris presque jamais de critiques négatives en général, tout au plus je fais des positives si elles sont méritées, mais après le traitement dont j'ai été victime de la part de la propriétaire, j'étais stupéfait et c'était peu dire honteux, si ce n'est pire, qu'une propriétaire maltraite un client gratuitement. Je comprends que dans un moment de frustration et pendant les fêtes, la dernière chose qu'une personne souhaite, c'est de travailler, mais je n'étais pas un invité mais plutôt un client payant du service, et être traité comme un client de seconde zone n'est pas acceptable. À mon arrivée, la propriétaire, très impatiente, nous a fait asseoir, commençant le dîner pratiquement dans le noir ; après 40 minutes, ils ont allumé les lumières parce que, selon elle, les « vrais clients », c'est-à-dire les invités de l'hôtel, commençaient à arriver. Et là déjà, elle m'a fait passer pour un client de seconde zone. Après le dîner, la propriétaire nous attendait à la sortie pour le paiement, disant textuellement : « Je suis très fâchée contre vous, car si vous étiez cœliaque, vous auriez dû nous le dire. » Mise à part le fait que je ne suis pas à l'hôpital et que mes conditions de santé sont un choix libre de les déclarer en pleine conscience, et puisque je suis allé là pour manger de la viande et que je n'ai pas eu de viande panée, je ne comprends pas pourquoi elle voudrait ruiner la soirée d'un client en l'agressant ainsi. Parce que si la propriétaire était fâchée pour ses propres raisons, moi en tant que client j'étais plus en colère qu'elle car elle a ruiné une soirée avec de telles sorties vulgaires. La nourriture était parfaite, rien à dire là-dessus, mais comme tant d'autres restaurants, ils savent cuisiner et moi aussi chez moi. Quand je vais dans un endroit, en plus de vouloir bien manger, j'exige de ne pas être maltraité, à moins que je ne sois un client perturbateur, alors là la propriétaire aurait eu tout à fait le droit de me mettre à la porte et d'appeler les autorités, mais étant donné que j'ai respecté les règles de la maison, il devrait y avoir des règles de bonne conduite envers un client, ce qui n'a pas été respecté.
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Très recommandé pour ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la tradition gastronomique des Langhe. Le menu dégustation à 30 euros est excellent. En déjeunant/dînant dans le dehor, on peut admirer les vignobles de Serralunga et le château de Castiglione Falletto. Le restaurant est équipé pour la CUISINE SANS GLUTEN. Alberto et Miriam.
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Emplacement très accueillant. La vue depuis la véranda où l'on peut déjeuner est splendide. Préparez-vous à des options sans gluten. Bons plats et personnel rapide. Bonne sélection de vins et de plats. Établissement propre. Bon rapport qualité/prix.
3
Certains plats étaient bons, d'autres nettement moins; la truffe était sans éclat. Dommage de ne pas avoir trouvé de pâtes sans gluten (établissement certifié Aic), du coup j'ai dû me contenter d'un risotto insipide. Le personnel était aimable, le prix était adapté à la nourriture.
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