Située au cœur d'Aoste, la Trattoria Praetoria offre un cadre accueillant et un menu presque entièrement sans gluten, dédié aux spécialités valdôtaines. Certifiée AIC, c'est le choix idéal pour ceux qui recherchent un établissement soigné avec un personnel aimable et des plats savoureux.
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Restaurant en plein centre d'Aoste spécialisé dans la gastronomie sans gluten. L'ensemble du menu peut être proposé en version sans gluten (y compris les pâtes fraîches), et la nourriture est vraiment délicieuse, appréciée par les cœliaques et les non-cœliaques. Boulettes de viande incroyables, rösti et raviolis tout aussi bons. Les desserts sont également délicieux et originaux. C'est un excellent restaurant où, en tant que cœliaque, vous pouvez vous sentir complètement à l'aise, fortement recommandé.
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Fait partie du circuit AIC. L'ensemble du menu est disponible en version sans gluten et les plats à table sont marqués avec une étiquette spéciale. Service rapide et personnel bien préparé. La crème de mascarpone au chocolat et les rösti sont vivement recommandés !
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personnel aimable. très large choix car tous les plats peuvent être réalisés en version sans gluten. excellents apéritifs (röstis de pommes de terre avec du lard et tataki de tartre avec des oignons caramélisés et fondue de Bleu d'Aoste). malheureusement, en raison d'un problème de communication entre la salle et la cuisine, les premières personnes sont arrivées en même temps que les apéritifs, et au moment du service réel, elles étaient trop cuites et l'assaisonnement était très abondant et liquide. quel dommage.
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Très bon dîner. Large menu sans gluten. Ici, vous pouvez essayer les crêpes et surtout la crème de Cogne avec les tuiles sans gluten, et je n'ai plus trouvé de tuiles GF dans aucun autre endroit....
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Nourriture Céleste
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Bonne nourriture, prix élevés. Peu d'attention à la table de la part du personnel.
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Je tiens à préciser que je suis CÉLIQUE et j'ai trouvé le personnel bien informé et très attentif. Large disponibilité de plats typiques de haute qualité et sans gluten ! Ambiance accueillante et prix raisonnables. J'y retournerais certainement une autre fois !
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Nourriture excellente, personnel sympathique et serviable, très bien informé sur la maladie cœliaque, et surtout un magnifique endroit avec certification AIC. J'ai vraiment été satisfait. Je peux dire que j'ai trouvé un point de référence à Aoste. J'y retournerai certainement !
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Tout était délicieux, grande attention à la préparation des plats. Personnel très gentil. Lors de la commande, spécifiez le type d'intolérance.
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Emplacement magnifique au centre. Menu sans gluten très varié. J'y suis allé deux fois et je reviendrai encore. Crêpes délicieuses, fondue excellente. Sans parler des tuiles à la crème de Cogne et du gâteau aux trois chocolats avec un cœur chaud.
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Le menu sans gluten est pratiquement identique au menu traditionnel, donc on peut vraiment déguster presque tous les plats. Crêpes valdôtaines et gâteau exceptionnel ! Personnel attentif et courtois. Très recommandé !!!
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Restaurant local certifié avec presque tout le menu sans gluten et certains plats facilement adaptables : un excellent choix pour déguster les plats de la tradition valdôtaine. Très recommandé !
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Un endroit certifié avec la majorité du menu sans gluten, pour donner un plus grand sentiment de sécurité, il y a des étiquettes indiquant "sans gluten" sur chaque plat. Le choix est vaste et comprend également des plats typiques de la tradition valdôtaine. La cuisine est très raffinée et la nourriture, des entrées aux desserts, est délicieuse. Je le recommande vivement si vous êtes dans les environs.
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Plats typiques de haute qualité avec un menu presque identique également en version GF.
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Nous y étions en août 2024. La nourriture était délicieuse, des spécialités de la vallée, et le personnel était aimable. Je vous le recommande.
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Wow Le lieu est certifié AIC, les plats sortent avec le marqueur Sans Gluten, mais ce qui fait la différence, c'est le soin et la qualité. J'ai pris des plats typiques et d'autres, et dans tous les cas, ils étaient parfaits, vraiment excellents. Le petit gâteau au cœur chaud en dessert est à déguster absolument.
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En tant que celiaque, je me suis sentie choyée ! Excellente qualité de nourriture, large choix de plats sans gluten (chaque plat est marqué avec un petit drapeau)... le rösti et les tagliatelles avec le ragù de cerf étaient délicieux ! Le service est excellent, le personnel est sympa et compétent. Si vous êtes à Aoste, vous ne pouvez pas manquer un déjeuner ici !
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Une belle découverte ! Nourriture typique avec une grande attention aux options sans gluten.
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Lieu de référence à Aoste ! Découvert il y a 8 jours, nous y sommes déjà allés 3 fois pendant ces vacances de Noël. Menu presque entièrement sans gluten, rapport qualité/prix excellent et lieu très beau avec de nombreux détails uniques. Personnel très aimable et sympathique, si vous passez par Aoste, n’hésitez pas une seconde et allez-y !!
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Cela fait des années qu'il fait partie du circuit AFC de l'AIC (Association Italienne de la Celiac). Menu dédié sans gluten avec de nombreuses options sans lactose, tout est vraiment délicieux, y compris pour goûter aux spécialités valdôtaines, portions très généreuses ! Personnel très aimable et bien préparé !
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Plats fantastiques et délicieux personnel fantastique. Merci et félicitations
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C'est un endroit typique du Val d'Aoste très joli et il est certifié AIC. Nous avons vraiment beaucoup aimé et c'est un soulagement de trouver un endroit sûr où manger sans soucis même pendant des vacances courtes !!
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Au cœur d'Aoste, un endroit très soigné avec un personnel gentil ! Le menu est presque entièrement sans gluten ! Nous avons très bien aimé et si nous devions repasser, nous y retournerions avec plaisir ! Approuvé et recommandé.
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