La Antica Masseria Scagnito, située à Corigliano d’Otranto, offre une expérience culinaire qui allie les traditions salentines à une présentation moderne des plats. L'ambiance familiale et élégante ainsi qu'un service attentif font de cet établissement un excellent choix, avec un menu entièrement sans gluten qui assure la plus grande attention à la contamination.
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nourriture raffinée et vraiment exceptionnelle, atmosphère chaleureuse avec un personnel compétent et professionnel. Très attentifs aux options sans gluten, je n'ai jamais mangé des choses aussi bonnes.
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attention maximale. 90 % des éléments du menu ont été préparés pour répondre à une éventuelle demande pour les personnes cœliaques. très satisfaite !
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Je suis cœliaque et j'ai travaillé comme serveur à la masseria, donc j'ai vu comment fonctionne la cuisine. Ils n'ont pas de cuisines séparées, mais l'attention à la contamination est maximale. Ils savent comment fonctionne la maladie cœliaque et à quel point elle peut être dangereuse, je leur ai toujours fait confiance et demandé des conseils sur ce que je pouvais manger ou non.
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Un excellent endroit immergé dans la nature qui permet de respirer le vrai et pur air du Salento. Cuisine exquise et service merveilleux. Ils sont équipés et très attentifs à la cuisine sans gluten et sans lactose. Avec ou sans intolérances, vous aurez une expérience culinaire et bien plus vraiment excellente.
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