"Artisans du Sans Gluten" propose un large choix de produits frais sans gluten, des petits déjeuners aux gâteaux, appréciés tant par les cœliaques que par les non-cœliaques. La cordialité et le professionnalisme du personnel, associés à des prix raisonnables, font de cet établissement une petite excellence à Catane.
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4,0
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vacances en Sicile et ils ont gentiment préparé tout sans gluten et sans lait... et nous avons ramené beaucoup de nourriture à manger tranquillement chez nous... merci
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Vraiment bon, je pense que c'est la meilleure boulangerie sans gluten de Catane, dommage pour les prix très élevés, vraiment exagérés à mon avis.
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qualité excellente. c'est dommage que les prix soient très élevés
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Fortement recommandé pour CATANIA... Tout est vraiment exquis !!
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tout est bon et frais, large choix
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Le pain est très bon. Si je pouvais, je l'achèterais tous les jours chez eux.
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Me voici aussi. Je part de l'hypothèse qu'on m'a toujours enseigné que s'il y a une raison de dire des choses désagréables, il vaut mieux ne pas les dire du tout. Cependant, l'exception exige, avec la gentillesse qui ne m'a jamais été réservée par la personne concernée, que je doive confirmer ce que j'ai lu dans les différentes critiques négatives précédentes. En étant objectif, comme l'exige ma modeste intégrité, il est vrai que la nourriture est très bonne, bien qu'un peu chère, tout comme il est vrai qu'il y a peu d'endroits où l'on peut trouver des produits sans gluten, mais ce n'est pas une raison suffisante, sur laquelle les propriétaires s'appuient beaucoup, pour leur donner le droit de traiter les clients non seulement avec une impatience et une impolitesse infinies, mais aussi avec une grossièreté gratuite qui a vraiment dépassé toutes les limites. Pour dire la vérité, j'ai ressenti tout de suite cette atmosphère malsaine qui me tentait à ne plus y aller, mais par nécessité, j'ai essayé de passer outre. Bien ! Il est maintenant temps qu'ils prennent au moins un instant conscience de leur comportement incroyablement erroné que beaucoup d'entre nous ont constaté, et que tant d'autres, j'en suis sûre, se taisent par politesse comme je l'ai fait jusqu'à présent. En continuant ainsi, pour ne plus y aller, les gens préféreront certainement consacrer leur peu de temps à la production maison de produits sans gluten. Heureusement, il y a d'autres endroits où s'approvisionner, peut-être moins pratiques en termes de distance pour moi, mais où on trouve au moins, en plus de la qualité, la courtoisie humaine, la gentillesse et le professionnalisme qui ouvrent toutes les portes.
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Je précise que j'ai été dans ce magasin de nombreuses fois, y dépensant même beaucoup (la nourriture est plutôt bonne), et j'ai toujours été choquée par la totale impolitesse et le manque de courtoisie des deux femmes au comptoir. Un jour, j'ai même demandé un sac, et l'une d'elles me l'a littéralement lancé en soupirant, comme si je lui avais demandé quelque chose d'incroyable. On ne peut même pas poser une question toute simple sans recevoir une réponse désagréable et antipathique. Ma décision de ne plus jamais revenir a été prise lorsque, après avoir poliment dit que le jambon à l'intérieur d'un calzone était acide, la vendeuse a commencé à me crier dessus et à m'insulter en disant : « mais qui te crois-tu ?! » et d'autres choses totalement déplacées. Malheureusement, juste parce que les magasins qui préparent des produits sans gluten sont rares, certaines personnes se sentent justifiées de traiter les clients comme bon leur semble, sans jamais essayer de montrer même un simple sourire ou d'être un minimum courtois. J'ai préféré changer de boulangerie et aller à plus de 30 minutes de chez moi (elle s'appelle « Gluten ? Non merci »), juste pour ne plus avoir à faire avec ces gens ; au moins dans ce nouveau magasin, les employés sont extrêmement gentils et sympathiques, et, d'ailleurs, beaucoup mieux approvisionnés. Je vous les recommande sincèrement.
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La nourriture sans gluten est exceptionnelle, ils ont des options sans produits laitiers pour ceux qui ont des problèmes, le problème ce sont les propriétaires impolis qui ne répondent pas aux clients. J'ai demandé poliment de mettre de côté un morceau de plat chaud car j'habite loin de leur emplacement, et on m'a répondu 'ce que vous voyez, c'est ce que vous obtenez'. Je n'ai jamais eu un service pareil. Oui, certaines personnes ne devraient pas travailler dans ce domaine. Je suis une cliente qui dépense au moins 20 euros chaque fois que je viens ; ils ne me reverront jamais, même si cela signifie ne pas manger leurs croissants. Au fait, mieux vaut avoir l'estomac vide que d'aller chez des gens comme ça.
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Des produits sans gluten vraiment exceptionnels (des croissants délicieux). Cependant, le service s'est révélé terrible : après avoir clairement indiqué deux fois que j'étais intolérant au lactose, ils m'ont quand même vendu des produits contenant du lactose qui m'ont rendu malade. Pour éviter que de telles situations désagréables ne se reproduisent, je suggérerais une plus grande attention et cordialité envers les clients, plutôt que des manières brusques et expéditives.
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Vraiment fantastique. On dirait qu'on mange des produits avec gluten et en fait, ils n'en ont pas. Spectaculaire ! Super, super recommandé. P.S. Mozzarella sans lactose aussi. Plein de trucs géniaux 🔝🔝
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J'ai appelé pour réserver du pain, mais à mon arrivée, il ne m'a été réservé qu'un tiers de la quantité demandée. Ma réservation a été ignorée et ce qui avait été convenu par téléphone n'a pas été respecté. J'ai trouvé le personnel arrogant et peu serviable envers les clients.
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Je recommande vivement cette boulangerie sans gluten à quiconque souhaite prendre soin de sa santé de manière complète. De nombreuses études scientifiques ont montré que, chez les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten, l'élimination du gluten de l'alimentation peut réduire l'inflammation et améliorer les symptômes musculo-squelettiques tels que les douleurs articulaires et la raideur. En tant qu'ostéopathe, je crois que le bien-être du corps passe aussi par l'alimentation, car une bonne posture et un système musculo-squelettique fonctionnel dépendent d'une santé générale optimale. Ici, vous trouverez des produits sans gluten de qualité, une aide précieuse pour ceux qui souhaitent combiner des traitements ostéopathiques avec une alimentation consciente et ainsi favoriser un équilibre durable et naturel de leur corps.
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La personne au comptoir était visqueuse!! Je n'ai pas compris s'ils vendaient le pain à 20,00 le kg. Et ils se permettent même de ne pas donner de reçus.
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Artisans sans aucun doute et Maîtres du sans gluten. Le meilleur endroit à Catane pour déguster de la nourriture sans gluten... premières, secondes, pain, pizza, plats chauds et douceurs de toutes sortes. En bref, si vous êtes cœliaque, c'est un arrêt obligatoire pour goûter les spécialités locales rigoureusement sans gluten.
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Je peux seulement dire que cet endroit pour un cœliaque est le paradis sur Terre. Le pain est une apothéose, la rôtisserie est enchanteuse et les pâtisseries ne sont pas en reste... par rapport à d'autres boulangeries sans gluten, le pain peut être mangé sans aucun besoin de le réchauffer même le lendemain ! Que dire... il en faudrait beaucoup plus d'artisans aussi compétents ❤️🔝
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Une boulangerie à emporter entièrement sans gluten. Vous trouverez des pâtes feuilletées, des calzones, des tartes salées, du pain, mais aussi des brioches de différents types, des biscuits et des petites gâteaux.
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Excellente boulangerie sans gluten et sans lactose. J'adore prendre mon petit-déjeuner assis à la table. La propriétaire est très gentille. Je recommande vivement !
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Pâtisserie et boulangerie sans gluten. Petite mais bien fournie, et le pain sort toute la journée ! En tant que touriste, j'ai été très heureuse de venir ici, et les prix sont vraiment honnêtes !
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Tout est exquis et chaleureux, je recommande vivement.
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Les produits sont bons, c'est sûr, mais on a l'impression qu'ils vous rendent un service en vous servant, presque comme si vous ne les payiez pas... et vous les payez, c'est sûr...
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Boulangerie sans gluten et quelques autres produits. L'assortiment peut être amélioré.
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Excellents produits, prix un peu élevés (je pense que cela se justifie par la matière première), il serait à revoir un peu la relation avec la clientèle.
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Tout était très bon et tant de gentillesse
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Petite boulangerie, le pain est très bon, vous ne trouvez que des produits sans gluten. Malheureusement, si vous arrivez tard le matin, ils ne sont pas très approvisionnés.
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Les produits sont bons. Mais tout est gâché par des prix élevés et beaucoup d'impolitesse.
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Excellent endroit pour trouver de la nourriture sans gluten avec un personnel et des propriétaires très gentils et courtois. Hautement recommandé.
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L'emplacement est central et facilement accessible, et tout ce qu'ils ont est absolument excellent ! La dame a été très courtoise et serviable. J'ai pris du pain, des grissini et de petites pizzas aux pommes de terre. Tout était délicieux, de très bonne qualité et tout frais. Les petites pizzas surtout, je les ai dévorées tout de suite car elles étaient irrésistibles.
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Expérience honteuse ce matin : je suis entrée dans la boulangerie pour acheter 4 brioches à la confiture pour mes enfants et j'ai demandé poliment à la dame du comptoir : "Pouvez-vous me dire si 4 petites brioches correspondent à une grande ?" J'ai été choquée par l'impolitesse de cette "femme" qui, sans raison, m'a répondu sèchement en sicilien : "Je ne sais pas. Si tu en manges une à la fois, tu comprendras quand tu arriveras à la dernière si c'est suffisant". À préciser que je suis venue d'autres fois pour acheter des produits, évidemment je ne reviendrai plus jamais !! L'éducation et le respect passent avant tout, dégoûtant !!!
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Scacciata délicieuse, elle a eu du succès à Noël, tout le monde l'a mangée, même ceux qui ne sont pas intolérants. Je ne la connaissais pas et j'ai été surpris de découvrir une petite excellence, à des prix justes. Bravo !
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Mal approvisionné, il n'y avait que du pain, quelques biscuits et des petites pizzas. Et puis, mon cher, une petite pizza coûte 3,50 € !
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Enfin un endroit pour déguster un excellent pain et des scacciates exceptionnelles. La courtoisie et la gentillesse font toute la différence... Je le recommande vivement.
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Précis, amical et très bien garni de délicatesses.
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Tout est bon avec des prix très honnêtes
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Super croissant... bravo.. continuez comme ça
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Personnel très courtois ! Produits excellents ! Je pense qu'ils sont les meilleurs à Catane !
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Bon magasin personnel, courtois et professionnel, bons prix
À proximité et dignes d'intérêt
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