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5,0
5
Le restaurant n'est pas certifié, mais la sécurité sans gluten est tout de même très élevée. Ils ont des pâtes et du pain, et sans qu'on le demande, ils précisent d'utiliser de l'huile séparée pour friser et de l'eau nouvelle pour cuire les pâtes. Cela montre une grande sensibilisation sur la question. Cuisine typique lucanienne à un excellent prix et de qualité décente. À recommander fortement.
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