Victoria Ristorante | Sans gluten à Corigliano scalo

Pamela Giorgia Vita
04/08/2023

5

Nourriture excellente, plats toujours surprenants et personnel courtois et très attentif ! Hautement recommandé.

Someoneoverthere
10/10/2025

4

Excellent restaurant à Corigliano, je le note en 5 points : 1 : Emplacement vraiment bien entretenu, moderne et accueillant. 2 : Service : notre serveuse a été super gentille tout le temps, elle nous a aidés à choisir en conseillant (bien) quoi prendre et a toujours été attentive à chaque de nos besoins, compliments. 3 : Les plats qu'ils proposent sont définitivement préparés avec soin et sont bons, bien que l'apéritif à base de thon que j'ai pris était vraiment fantastique, tandis que le premier plat était bon mais ne tenait pas la comparaison. Le dessert était savoureux mais encore une fois rien de célèbre. 4 : Il y avait la possibilité d'ajouter de la truffe noire, nous l'avons ajoutée et malheureusement, bien qu'on nous ait dit que c'était de la truffe noire, c'était clairement un scorzone. Dans tous les cas, le coût était honnête et assez en ligne avec le scorzone, donc ce n'est pas tant un point négatif qu'un conseil : dites-le à l'avance que c'est un scorzone afin que l'on puisse décider plus consciemment si on en veut ou non, ayant un goût différent (et beaucoup moins intense) que la truffe noire. 5 : À la table, il y avait une personne végétarienne et lorsque nous avons appelé pour réserver, la personne qui m'a répondu était assez confuse entre la différence entre végétarien et cœliaque, au point de nous dire qu'il n'y avait rien pour les végétariens, heureusement nous avons demandé en personne et au final il y avait plusieurs (d'ailleurs bonnes) options pour les végétariens. Évaluation finale : 4, un bon restaurant où s'arrêter pour manger, mais encore avec quelques angles à arrondir, avec certains plats remarquables et d'autres moyens (mais qui, avec un peu plus d'attention, peuvent briller). Recommandé d'essayer.

Antonio Celi
17/04/2023

5

C'était vraiment une expérience excellente ! Le personnel était extrêmement gentil et compétent. L'emplacement est raffiné et élégant. Le déjeuner était agréable et joyeux. La nourriture est extraordinaire : on peut apprécier ces plats originaux préparés avec une minutie scrupuleuse. De plus, ils sont totalement préparés pour les personnes celiacs : je dois admettre que pour la première fois, je ne me suis pas senti mal à l'aise de recevoir des plats sans gluten. Nous avons pris l'entrée composée de 8 dégustations, trois plats principaux (paccheri à la lotte, scialatielli et pétoncles, et un risotto), tous excellents, et deux plats secondaires (la lotte qui a vraiment été une découverte et le poulpe croustillant). Le poisson est certainement frais de notre mer Ionienne. Je le recommande absolument à tous.