La Pizzeria Regina Margherita d'Orazio Chiapparino offre une extraordinaire variété de pizzas originales, caractérisées par des ingrédients de haute qualité. L'endroit accueillant garantit une option sans gluten artisanale qui rend chaque visite inoubliable. Personnel courtois et professionnel.
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4,3
2
la pizza sans gluten discrète
5
Je prends toujours la paposcia sans gluten, elle est vraiment délicieuse, je la recommande.
4
J'ai mangé dans cette pizzeria avec ma famille, malheureusemment, certaines considérations doivent être faites. La pizza normale est bonne, avec une pâte bien hydratée qui n'est pas lourde. Malheureusement, la pizza sans gluten n'a pas été exceptionnelle, avec une pâte trop caoutchouteuse. La plus grande critique, tant pour le prix que pour la quantité, concerne la pizza au four Sandwich, avec une bonne pâte aux céréales, mais les ingrédients à l'intérieur ne répondent pas aux attentes, d'autant plus que le prix est de 19,00 euros. De plus, il manquait de la stracciatella de mozzarella à l'intérieur. Il y a certainement un potentiel d'amélioration, car la recherche est visible.
5
La pizzeria D’Orazio a été une très agréable surprise !! Le lieu élégant et moderne se trouve à 10 minutes à pied du sanctuaire, certifié AIC pour les personnes cœliaques et propose également des options sans lactose pour les intolérants. Le personnel est très gentil et attentif aux moindres détails, toujours prêt à accueillir les demandes des clients avec un sourire. Parmi les nombreuses options du menu, nous avons commandé des chips en entrée, de délicieuses pommes de terre coupées à la main et frites avec la peau, puis une pizza regina sans gluten (photo), une pizza végétarienne sans gluten et sans lactose, et pour finir, un croquant rocher sans gluten et sans lactose à tomber par terre (photo). La pâte sans gluten préparée par leurs soins est très digestible et garde la croûte croustillante !!! Je n’hésiterais pas une seconde à y retourner si je devais me trouver dans les parages. Félicitations 👏🏻👏🏻👏🏻
4
Une évaluation de quatre étoiles pour cette pizzeria. La qualité, avec la passion d'Oronzo, le propriétaire, est évidente et se goûte pleinement. Nous avons attendu environ deux ans pour pouvoir déguster les pizzas de Regina Margherita, mais finalement cela en valait la peine. Des ingrédients de qualité, à commencer par les farines, il convient de signaler et de louer la présence d'un laboratoire entier sans gluten pour éviter les contaminations. Plusieurs présences de SlowFood sont là, comme par exemple l'oignon rouge d'Acquaviva. Des bières artisanales des Pouilles et d'ailleurs. Un lieu très beau et accueillant. Les prix sont dans la moyenne. À essayer absolument.
5
Un restaurant extrêmement beau et accueillant, un joyau architectural caché, ils ont un menu sans gluten et une délicieuse pizza italienne, la nourriture est bien présentée et délicieuse. À l'intérieur, vous serez surpris par un intérieur magnifique avec un plafond en bois et de belles chaises et tables confortables, la réservation n'était pas nécessaire à notre arrivée. Le membre du personnel était très sympathique, M. Antonio s'occupera de vous depuis l'accueil, le placement et nous aidera dans notre choix, en prenant également les commandes et en donnant des conseils, même si vous ne parlez pas italien, il utilisera Google Translate 😊... pouce en l'air 👍. Sur un total de 5 étoiles, tout repose sur le rapport qualité-prix de la nourriture, du goût et de la qualité.
5
Regina Margherita est, sans conteste, la meilleure pizza que vous pourrez probablement goûter dans toute la province de Foggia, sans vouloir exagérer. Beaucoup de variétés de pizzas absolument originales, chacune se traduisant par une expérience culinaire inoubliable. L'extrême recherche et la qualité des ingrédients proposés au client méritent d'être louées et soulignées. Je souligne la possibilité de déguster une excellente base artisanale sans gluten pour les cœliaques. De plus, pour les cœliaques, en appelant quelques jours à l'avance pour réserver, il est possible de réserver et de choisir la plupart des pizzas du menu. Je tiens à souligner l'extrême professionnalisme de tout le personnel en service chez Regina Margherita : courtoisie et professionnalisme. Inutile de dire que je suis un client habituel depuis des mois et je ne pense pas que je serai jamais fatigué de la pizza de Regina Margherita.
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