Le Restaurant Barbagia propose des saveurs sardes authentiques comme l'excellent plateau de charcuterie et le célèbre porceddu. Cependant, l'offre d'options sans gluten et sans lactose pourrait être limitée. Bon service, mais attention à spécifier vos intolérances alimentaires.
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Nourriture typique sarde avec de nombreuses options sans gluten. Notre serveuse était cœliaque et elle a veillé à porter une attention particulière. Nourriture abondante et excellente. Prix un peu élevés, car c'est un lieu touristique.
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Nous sommes allés dîner il y a quelques soirées dans ce restaurant et cela a été une déception ainsi qu'un désastre. Honnêtement, je ne le recommanderais pas car je ne les trouve pas professionnels dans la gestion des intolérances et je ne me suis pas sentie en sécurité pour manger dans cet endroit. Étant donné que je ne peux ni manger de gluten ni de lactose, j'ai choisi des pâtes sans gluten avec un ragù de sanglier comme entrée. À peine arrivées, j'ai commencé à les manger, mais quelque chose ne me semblait pas juste car il y avait du fromage. J'ai donc demandé et il s'est avéré que le propriétaire avait "oublié" de communiquer mon intolérance au lactose en cuisine... Donc, il y avait du fromage avec du lactose dans les pâtes et que dire, même s'ils ont été gentils par la suite dans le service, je n'ai pas pu profiter de ma soirée étant donné que je suis très intolérante. Trop peu fiables en matière d'intolérances. De plus, il n'y a pas beaucoup de choix de plats sans gluten et sans lactose au menu, donc mieux vaut chercher d'autres endroits.
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Personnel extrêmement gentil et serviable, avec une attention particulière à servir et préparer des plats sans gluten. Portions très généreuses et prix normaux. Le lieu a un mobilier un peu daté.
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J'ai réservé dans ce restaurant pour goûter le légendaire porceddu sarde et surtout parce qu'il promettait un large choix de menu sans gluten. Platter exceptionnel de charcuteries sardes et porceddu très bon. En ce qui concerne la partie sans gluten, la pizza (qui était garantie au moment de la réservation) a été refusée, et comme choix, il ne restait que la lasagne (encore congelée à l'intérieur). Si, comme nous, vous êtes en vacances et cherchez un endroit où manger des spécialités sardes SANS GLUTEN, ne comptez pas sur cela. En ce qui concerne le service, je ne dirai que nous avions réservé la table pour 21h, après une heure et 10 minutes, la planche de charcuterie est arrivée, en s'excusant que cela a mis plus de temps car la lasagne devait également sortir ; la lasagne était CONGELÉE ! De plus, à la table à côté de la nôtre, une lasagne normale a été servie à la place de celle sans gluten, ce qui est très grave à mon avis, mais heureusement, la personne n'était pas fortement allergique.
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excellents plats sardes servis avec gentillesse et sympathie. Également des plats typiques de la cuisine sarde sans gluten ! Compliments à la cuisine, à la gestion, à la propreté et au service à table.🥇
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