Il Rondò è un ristorante accogliente e raffinato nel cuore del centro storico di Sarzana. Atmosfera suggestiva, servizio cordiale e un menù curato lo rendono un punto di riferimento per chi cerca una cucina contemporanea che valorizza la tradizione. La proposta gastronomica è attenta e inclusiva, con numerose opzioni gluten free, vegetariane e vegane, pensate con competenza e passione. Ogni piatto è preparato con ingredienti di qualità, con un occhio alla stagionalità e alla creatività. Ideale per una cena speciale in un ambiente intimo e accessibile a tutti.
4,8
5
Davvero ampia la proposta senza glutine, dall'antipasto al dolce. Ho anche potuto provare le acciughe fritte! In questi giorni mi hanno anche raccontato che faranno parte del circuito AFC, davvero un'ottima notizia.
5
locale nel centro di Sarzana con proposte curate e ricercate. una gioia per il palato!
4
Ottimo ristorante con diverse opzioni vegane e senza glutine, davvero apprezzate. Personale disponibile e attento alle varie esigenze. Hanno un dehor esterno e tavoli all’aperto in una via caratteristica. Ho apprezzato davvero molto!
5
Cucina ottima, grande scelta di piatti vegani e gluten free, con un’interessante mix tra tradizione e innovazione. Alcuni piatti storici eccezionali come le lattughine ripiene in brodo e il coniglio ripieno. Nota di eccellenza la terrina di fegato di coniglio. Sublime. Ottima e bilanciata carta dei vini.
5
in una viuzza del centro storico, location bella e personale estremamente gentile. il cibo penso sia il pezzo forte del locale, un menù estremamente intelligente e pensato che strizza l'occhio alla contemporaneità e insieme alla tradizione, senza contare l'inclusività per quanto riguarda gluten free e cibo vegano e vegetariano, particolarmente apprezzata. tutto quello che abbiamo assaggiato era perfetto, dai primi, ai secondi al dolce. cibo davvero di livello, si vede tutta l'esperienza di una famiglia di ristoratori da generazioni. per quando mi riguarda, miglior ristorante di Sarzana a mani basse.
5
Il Rondò è un piccolo, sorprendente ristorante nel cuore del centro storico di Sarzana. Il menù offre una buona scelta di piatti con materie prime di stagione e con la possibilità di trovare alternative gluten free o vegane. Di tanto in tanto il Rondò propone menù a tema (ad es., a tema funghi, gluten free, a tema vegan, gourmet, etc. ). Telefonare per prenotare e, alla mia domanda sulla possibilità di avere alternative vegane, sentirsi rispondere: "Sì, certo, non c'è problema" è veramente impagabile, degno di una cucina in cui la/lo chef sa fare il proprio lavoro in modo professionale. La cucina di un ristorante dovrebbe poter essere sempre inclusiva, a prescindere dalle esigenze/scelte alimentari individuali degli ospiti. Il prezzo è in linea con quello dei ristoranti gourmet. Consigliatissimo.
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