'CalaLaPasta' è un locale che unisce bottega e ristorante, offrendo anche opzioni senza glutine. È rinomato per la cortesia del personale e l'attenzione alle intolleranze, con la possibilità di gustare secondi piatti e pasta senza glutine. Atmosfera piacevole e prezzi giusti completano l'esperienza.
Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
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Cala la pasta è uno splendido ristorante-bottega dove la cortesia e l’attenzione del personale sono il valore aggiunto ad una cucina squisita che offre un menù con tantissime proposte per i celiaci. Il personale racconta i piatti e offre spiegazioni e aiuta nella scelta i celiaci (nel nostro caso un adolescente… pubblico difficile). Attenzione massima alla contaminazione crociata. Una chicca, come in molti locali marchigiani portano in tavola il pane da degustazione con l’olio locale. Bene, per la nostra piccolina è arrivata citolina separata con olio e piattino del pane Nutri free impacchettato ma caldo. Alla fine del pranzo anche dolcetto offerto, brutti ma buoni senza glutine. Che dire qualità, cortesia e attenzione davvero ad alto livello. Dovete provarlo!
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Tante opzioni senza glutine, antipasti, primi e secondi. C'è un ampia scelta anche per chi è vegetariano. Le ragazze sono gentilissime. Un bel locale in centro a Recanati.
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In poche parole: il miglior galletto in umido che abbia mai mangiato in vita mia. Vino buono, prezzi giusti. Eravamo seduti nel cortiletto sul retro e si stava benissimo, considerando anche che era una giornata estiva calda. È stata la ciliegina sulla torta della mia visita a Recanati: grazie e grazie mille ancora! PS. Sono celiaco e sui piatti senza glutine sono attentissimi e quasi tutte le pietanze possono essere fatte anche per noi.
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Metà bottega metà ristorante. È possibile consumare qualche secondo piatto e pasta senza glutine con tutti i sughi disponibili per gli altri formati con glutine. Peccato perché il pezzo forte del locale è la pasta all'uovo e non viene proposta in versione gluten free. Molto cortesi e attenti alle intolleranze però non garantiscono l'assenza al 100% della contaminazione
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