MENU
Foto di La Pinseria- La Vera Pinsa Romana (anche gluten free)

La Pinseria- La Vera Pinsa Romana (anche gluten free) | Senza glutine a Brescia

Via S. Faustino, 9D, Brescia

La Pinseria - La vera Pinsa Romana offre una deliziosa versione gluten-free della tradizionale pinsa romana, indistinguibile dall'originale. Ampia scelta di piatti senza glutine e birre dedicate. Personale attento e cottura impeccabile. Consigliatissimo!

https://www.glutoapp.com/it/locale/17705/la-pinseria--la-vera-pinsa-romana-anche-gluten-free-
Orari e indicazioni su Google
Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 8 utenti

Molto sicuro
Abbastanza sicuro
Poco sicuro
Sponsorizza l'attività
Hai un locale gluten free?

Diventa partner e ottieni un profilo professionale e altri vantaggi

Scopri di più
Glutoscore
4,9

Immagine del profilo di greta
greta
23/01/2026
4

pinsa ottima! impasto veramente molto buono e personale preparato e attento

Immagine del profilo di Moresch
Moresch
26/12/2025
4

Pinsa buonissima. Locale ideale per una cena / aperitivo con amici

Immagine del profilo di Luca
Luca
31/08/2025
5

Pinsa romana di ottima qualità! Super sicuro e super buona! Da provare assolutamente la carbonara!

Immagine del profilo di BiBi
BiBi
30/07/2025
5

Ottima pinsa artigianale con tutte le corrette attenzioni!

Immagine del profilo di MikeBiondelly
MikeBiondelly
25/04/2025
5

ottima pinsa, impasto croccante e scelta di ingredienti di qualità e senza rinunce o modifiche necessarie.

Immagine del profilo di Michele C.
Michele C.
30/12/2024
5

Pinsa senza glutine con impasto prodotto dal locale in cucina dedicata. Opzioni di pinsa senza glutine molteplici. Hanno anche un paio di birre senza glutine.

Immagine del profilo di Samantha
Samantha
19/12/2024
5

Pinsa senza glutine buonissima, tante scelte e ottima preparazione, possibile anche chiedere una birra senza glutine scegliendo tra diverse opzioni

Immagine del profilo di Fede Vulpis
Fede Vulpis
18/11/2024
5

Pinsa gluten free praticamente identica a una pinsa normale, non si sente la differenza! tutte quelle presenti sul menu disponibili senza glutine, cottura pasta perfetta e personale molto attento. Consigliatissimo! Presenti anche le opzioni di birre gluten free

Immagine del profilo di Sadu
Sadu
26/01/2026
5

Pizza deliziosa 🍕 personale amichevole e gentile e atmosfera incredibile. Grazie 🙏

Immagine del profilo di Ivan Jukic
Ivan Jukic
15/01/2026
5

Mai, letteralmente mai scrivo recensioni mentre mangio, ma, amico. Abbiamo provato la7 e la11 ed era davvero gustoso e le porzioni sono più che sufficienti. Eravamo lì con il nostro cane e sono stati davvero amichevoli, la musica è bella, il personale è gentile, il cibo è buono e il vino "poesia" che la cameriera ha detto essere buono, era davvero molto buono. Non sapevo nemmeno che il cibo fosse senza glutine fino a quando non ce lo hanno detto ed era incredibile. Comunque 10/10

Immagine del profilo di Luca Miani
Luca Miani
28/12/2025
5

In trasferta da Cividale del Friuli per seguire la nostra squadra di basket, ci fermiamo in quelli di Brescia, dietro le recensioni ci ritroviamo alla Pinseria, non posso che dire che migliore scelta per pranzare non poteva capitare, accolti con gentilezza e sorriso ci hanno fatto subito sentiere a nostro agio, pinsa ottima in diverse versioni e servito con professionalità e simpatia. Poi scambiando delle chiacchiere con i gestori del locale confermo che recarsi in questo locale è consigliatissimo... cento per cento... complimenti e grazie di tutto!!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Alla prossima!! Luca

Immagine del profilo di Elisa Pezzotti
Elisa Pezzotti
16/12/2025
5

Pinsa buonissima, vasta scelta di ingredienti anche particolari. Il servizio è stato veloce e ci siamo trovati bene. Anche il locale è davvero gradevole, mi è piaciuto sia l'arredamento sia il fatto che non fosse rumoroso e sono riuscita a conversare. Consigliato

Immagine del profilo di Petra Zupančič
Petra Zupančič
30/10/2025
5

Pinsa senza glutine davvero buona. Ottima roba, ambiente fantastico.

Immagine del profilo di Uomo Focaccina
Uomo Focaccina
16/10/2025
5

Il ristorante, oltre all'atmosfera unica e accogliente, è noto per la sua pinsa romana, disponibile anche in versione senza glutine e Senza lattosio. Riconfermo 5 stelle superlativi

Immagine del profilo di Stefania Straziuso
Stefania Straziuso
22/09/2025
4

Abbiamo visitato la Pinseria a pranzo, scegliendo di accomodarci all’esterno. Il locale è accogliente e ben curato, con un’atmosfera piacevole. Ho provato la pinsa numero 9 con pistacchio, stracciatella e salmone affumicato: leggera e ben bilanciata nei sapori. L’impasto è soffice, croccante al punto giusto e molto digeribile. Personale gentile. Un indirizzo che consiglio a chi desidera assaporare una pinsa romana a Brescia.

Immagine del profilo di so.upportando unceliaco
so.upportando unceliaco
15/09/2025
5

Pinse senza glutine davvero deliziose… impasto croccante e leggero, condimenti molto buoni!!! Anche patatine fritte e supplì (alla carbonara davvero super..) meritevoli di un assaggio…

Immagine del profilo di Alessandro Bart
Alessandro Bart
22/08/2025
5

Ottima pinsa romana. Locale nn grandissimo, ma nel centro di Brescia i locali sono tutti abbastanza piccoli. Pinsa molto buona con ingredienti ricercati e di qualità. Prezzi corretti. Unico inconveniente è la mancanza di un parcheggio e trovare il parcheggio è un incubo

Immagine del profilo di Alessandro Bonini
Alessandro Bonini
12/08/2025
5

Grande attenzione per celiaci. Locale certificato AIC. Oltre ad servire pinse con e senza glutine deliziose e croccanti, il servizio è ottimo e attento. Ieri ho ordinato un caffè assieme ad altri commensali (non celiaci ma portati lì da me) e la proprietaria ha avuto l’accortezza di chiedere quale caffè fosse per me per assicurarsi di utilizzare la macchinetta non contaminata dal caffè d’orzo. Chapeau. Bravi.Consigliatissima.

Immagine del profilo di Marco Van Rozendaal
Marco Van Rozendaal
02/08/2025
5

Un tesoro nascosto a pochi passi dal centro città!

Immagine del profilo di Jacqueline Caschili
Jacqueline Caschili
12/06/2025
5

Pinsa senza glutine buonissima, croccante, leggera e digeribile. Situato proprio nel centro, il locale è piccolo, ma ben tenuto e ha anche tavoli all’esterno. Personale gentilissimo e super disponibile ad assecondare qualsiasi richiesta. Consigliato!

Immagine del profilo di Michelle Alossi
Michelle Alossi
27/04/2025
5

Ottima pinsa, personale giovane molto educato e disponibile, servizio veloce. Nel menù sono presenti anche prodotti senza glutine e senza lattosio (sia dolce che salato)

Immagine del profilo di Tony B
Tony B
13/04/2025
5

Eccellenti pinsa romane guarnite con ingredienti scelti di prima qualità. Una selezione di birre piuttosto ampia la accompagnerà in modo appropriato! Una selezione musicale superba offre l'atmosfera giusta!

Immagine del profilo di Valeria Foresti
Valeria Foresti
28/11/2024
5

Era da un po’ che volevo provarla, ha assolutamente rispettato le mie aspettative! La pizza è croccante, impasto digeribile! Io l’ho presa bella ricca, nonostante sembri piccola riempie eccome Viene servita su un tagliere con la rotella della pizza È leggermente più cara rispetto ad una pizzeria ( che poi ultimamente neanche tanto ) ma ne vale la pena per abbondanza e freschezza degli ingredienti Tornerò per provare anche le pinse dolci!





Ristoranti e negozi correlati

Vicini e degni di nota

G.a.Porteri
La fermata del tram
18B Brescia
Ristorante Pizzeria Cristal di Alfonso Iovieno
Gelateria Del Biondo
Bierhaus
Ribera - Gelato secondo natura
Giordano Food
Lo Sfizio
Dukka
Albergo Ristorante Risorgimento
Il Mantecato
La Schiaccinoteca Toscana GLUTEN FREE
Zero&Zero ~ Brescia
Mon petit bistrot
Mauri's l'hamburgheria Brescia Via Gualla
Spacca Brescia Vittoria
Piantavigna
La Schiaccinoteca Toscana
Pizzeria Il Piacere srl
Onger Pasticceria
Milano Senza Glutine
0% Glutine
Rione Cavour | Cucina Romana | Brescia
Papilla
La Vineria
La Nuova Casetta Ristorante Pizzeria
Gnam Gnam - un panino in centro
Gelateria SPAZIALE
Pizzorante da Nicola


Negozi e ristoranti a Brescia
Scarica subito l'app Gluto!
Badge Google Play Store Badge Apple Store