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Indica come gestisci il gluten free e mostra ai celiaci che possono fidarsi di te
5,0
5
cibo incredibilmente intenso e delizioso. Forti meravigliosi sapori ben combinati. Piatti composti come piccole opere d'arte. Lo raccomanderei vivamente anche a persone che non possono mangiare glutine perché la maggior parte del menu è senza glutine e sono molto attenti alla sensibilità al glutine o alla celiachia. Inoltre, il cameriere e il cuoco sapevano a memoria cosa contenesse glutine e cosa no. Il cuoco è persino venuto al nostro tavolo per spiegare che il croccante di pistacchio nel nostro dessert era senza glutine. Esperienza molto molto positiva. Altamente raccomandato. Il riso nero era il mio preferito!
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