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Mia moglie ama davvero la loro pizza al formaggio senza glutine da 10 pollici. Dice che la crosta è molto croccante e sottile. Di solito ordino online e la prendo dal ristorante. È un po' un colpo di fortuna se la pizza sarà un po' bruciacchiata o cotta alla perfezione.
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Recensione senza glutine: Durante il nostro soggiorno per la Mayo Clinic, siamo andati al Broadway Bar & Pizza per cena. Avevano indicati nel menù gli elementi sensibili al glutine, il che era fantastico. Sono rimasto sorpreso perché sembrava un bar di basso livello e non me lo sarei aspettato. Abbiamo preso le patatine fritte e la pizza con patate al forno senza glutine. Entrambi erano buoni ma non i miei preferiti. L'attesa per il cibo è stata un po' lunga considerato quanto fosse vuoto, tardi in una notte di lunedì, ma il personale era molto gentile. Se stai cercando questo tipo di atmosfera e hai bisogno di cibo senza glutine, è un buon posto da provare.
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